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東京・池袋に位置する麻辣湯と薬膳火鍋の専門店『担担辛辛（たんたんからから）』が、2025年2月18日（火）から新たなサービスを提供します。ディナータイム限定で、スープ、麺、具材を自由に選ぶことができる「オリジナル麻辣湯」が新登場。本場中国の味を楽しみながら、自分好みの一杯を作り出すチャンスです。

選べるスープ

新たに追加される麻辣湯には、三種類のスープが用意されています。

1. 薬膳麻辣スープ
本場四川から直輸入した唐辛子とスパイスを使用し、奥深い辛さが特徴のこのスープは、16種類の薬膳がブレンドされ、辛さの中にも旨味が感じられます。

2. 薬膳白湯スープ
鶏がらをベースにしたこのスープは、13種類の薬膳が加えられており、優しく滋味深い味わいに仕上げられています。根菜と生姜の相性も抜群で、身体を内側から温めてくれる効果があります。

3. 痺れ青山椒スープ
青山椒をメインにしたこのスープは、舌に刺激を与える痺れる辛さがクセになります。山椒の香りが鼻を抜けることで、辛さが旨味に変わる隠れた逸品です。

選べる麺

さらに、麻辣湯の麺も選択可能です。五種類の中からお好みの麺を選べます。

• - 中太春雨（さつまいもベース）
• - 極太春雨（さつまいもベース）
• - 細中華麺
• - 太ちぢれ麺
• - 干豆腐麺（+100円）

こちらの干豆腐麺は、中国や台湾でよく食べられる素材で、圧縮されたハードタイプの豆腐です。

選べる具材

具材はなんと34種もあり、肉、つみれ、魚介、野菜、きのこなど、バラエティ豊かに取りそろえています。自分だけのオリジナル麻辣湯を作ることができ、食べる楽しみが広がります。

店舗情報

『担担辛辛』は、池袋のルミネ8階に位置しています。営業時間は11時から22時まで、フードのラストオーダーは21時、ドリンクは21時30分まで。事前予約も可能なので、ぜひ訪れてみてください。

• - 価格：ディナータイム限定メニュー
• - 住所：東京都豊島区西池袋1-11-1 ルミネ池袋8F
• - 電話：03-5843-3603
• - ウェブサイト： 担担辛辛公式
• - インスタグラム： 担担辛辛Instagram
• - 予約サイト： 予約はこちらから

辛さと旨味が融合した、担担辛辛の新しい麻辣湯をぜひ一度試してみてください！あなたの味覚に新たな刺激をもたらすこと間違いなしです。

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