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モロゾフが贈るガレット専門店「太陽のガレット」

2026年4月22日（水）、洋菓子メーカーのモロゾフが名古屋市松坂屋に「太陽のガレット」をオープンします。これは東京に続く同ブランドの常設店となります。ガレットの魅力を存分に引き出すため、厳選した素材を利用した新しいブランドとして、多くの人々を惹きつけることでしょう。

太陽の恵みを受けた厳選素材

「太陽のガレット」では、北海道産の発酵バターを使用しており、その豊かな風味と濃厚さが特徴です。この特級ファーメントバターは、特別な製法で作られ、水分量が少なく、芳醇な香りが楽しめます。その結果、滑らかで食べやすい口当たりが実現されています。

また、焼き菓子専用に開発されたオリジナル小麦粉「ななほなみ」を使用し、北海道産小麦100％を誇ります。この小麦粉は粗挽きに仕上げられ、繊細なほろほろとした食感を生み出しています。ガレットは、これらの自然の恵みをたっぷりと感じられる一品となっています。

シグネチャー商品をぜひお試しください

オープン時にはさまざまな商品が用意されており、その中には「太陽のガレット（レモン）」や「太陽のガレット（くるみ）」といった人気が見込まれるお菓子がラインナップされています。

太陽のガレット（レモン）

• - 税込価格: 1,296円（4個入り）

甘酸っぱく爽やかなレモンの香りが特徴のサブレで、丁寧に焼き上げたレモン風味のケーキをサンドしています。

太陽のガレット（くるみ）

• - 税込価格: 1,296円（4個入り）

香ばしいくるみの食感と、発酵バターの豊かな風味のコラボレーションが楽しめるサブレとなっています。

木の実のガトーバスク

• - 税込価格: 1,080円（5個入り）

くるみとキャラメルの絶妙な組み合わせが特徴の伝統菓子です。柔らかいくるみと香ばしいキャラメルが融合した味わいを楽しめます。

店舗情報

「太陽のガレット」は名古屋市中区栄の松坂屋本館地下1階に位置し、営業時間は午前10時から午後8時までです。

おすすめのラインナップ

• - 大地のパレブルトン: 北海道産発酵バターを使用したガレットで、香り豊かな焼き菓子です。
• - 木の葉のフロランタン: カリッとしたアーモンドとキャラメルのバランスが絶妙な一品。
• - 花のポルボロン: ほろほろ食感が楽しめる、繊細な甘さのスイーツです。

これらの焼き菓子はどれも違った魅力があり、名古屋の新しいスイーツスポットとして注目を集めること間違いなしです。ぜひ、訪れた際にはお試しください！

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