健康的な糖の摂取法を学ぶ「適糖生活」トークショー

健康的なライフスタイルを支えるために、正しい食習慣の重要性が注目されています。その中でも、糖についての理解はまだ不足しがちです。DM三井製糖株式会社が主催する「幸せのちからになる〜適糖生活〜トークショー」が、この糖に関する知識を深める絶好の機会となります。このイベントは、料理研究家であるコウケンテツ氏と、糖尿病の栄養療法の権威、西村一弘教授が登壇し、日常生活に役立つ糖の情報を皆さんにお届けします。

「適糖生活」とは？

「適糖生活」とは、DM三井製糖が提唱する、適切な量の糖質を賢く摂取することによって、健康的な生活を送るための新たな考え方です。過剰な糖分の摂取が肥満などの健康リスクを引き起こす一方で、適量の糖は重要なエネルギー源となります。イベントでは、様々な年代や活動量に応じた糖の役割と、それを日常生活にどのように取り入れるかについて konuşulacak.

トークショーの内容

本トークショーは、2026年1月27日から3月31日までYouTubeで公開される予定です。東京会場での内容を中心に展開され、参加者は糖や栄養に関する専門的な知識を学ぶことができます。特に、西村一弘教授が語るフレイルやメタボ、糖尿病、慢性腎臓病等に関する理解は、各世代が直面する健康問題への対処に役立つでしょう。

加えて、コウケンテツ氏による日々の食生活に糖を取り入れるコツも共有されます。彼の世界各国で学んだ家庭料理の知識を生かし、誰もが実践できるレシピやアドバイスが提供される予定です。

登壇者プロフィール

- コウケンテツ

大阪出身の料理研究家。旬の素材を生かした手軽でおいしい家庭料理を提案し、テレビや雑誌、講演会などで幅広く活躍中。30か国以上を旅して学んだ異文化の家庭料理と、親子の食育にも取り組んでいます。

- 西村一弘

駒沢女子大学の教授であり、糖尿病の栄養療法に関する専門家。糖質の吸収速度をゆっくりさせる「スローカロリー」研究に尽力しています。

YouTube公開について

このトークショーは、こちらのリンクから視聴可能です。期間限定での公開ですが、興味のある方はぜひこの機会にチェックしてみてください。

料理や健康に興味がある方にとって、有意義な内容が満載のイベントになること間違いなしです。私たちの食生活をより良くするためのヒントを学びに、ぜひ参加してみてはいかがでしょうか。

DM三井製糖は、糖に対する偏見を取り除き、適切な量の糖を通じて健康的なライフスタイルを提案し続けています。多くの方々がこのトークショーを通じて、糖の新しい価値を発見し、日常生活に役立てることができることを願っています。