秋季限定!極み栗どら焼きの魅力とは
愛知県豊橋市の老舗和菓子店「お亀堂」。今年の秋に登場する「極み栗どら焼き」は、地域の特産品を活かした絶品スイーツです。特に注目なのが、熊本県産の新栗「美玖里(みくり)」を贅沢に使用しているところです。この栗、今年の収穫から厳選されたもので、自然の甘みと豊かな香りが口いっぱいに広がります。
こだわりの栗の選定
「極み栗どら焼き」に使用される美玖里は、特に大きなサイズのものだけを選び抜いて使用しています。ほとんどの工程が自社で行われ、皮剥きから蜜漬けまで一貫しているため、栗の本来の風味が最大限に引き出されています。そのため、食べた瞬間、甘くホクホクとした栗の味わいが楽しめます。
和と洋の絶妙な融合
ふっくらと焼き上げられたどら焼きの生地は、香ばしく、栗との相性抜群。なめらかな蜜の味わいと、栗の深みが融合して、シンプルながら飽きの来ない美味しさを体験できます。ここでしか味わえない特別なスイーツといえるでしょう。
季節と共に楽しむ
お亀堂が大事にしているのは、地元の食材を活かした“季節のごちそう作り”。「極み栗どら焼き」は、秋の味覚を最大限に活かした一品であり、今だけの限定商品です。数量限定で販売されるため、お早めに手に入れることをお勧めします。
商品詳細
- - 商品名: 極み栗どら焼き
- - 販売期間: 2025年10月7日~(予定数量に達し次第終了)
- - 価格: 税込580円
- - 販売場所: お亀堂 直営店各店・公式オンラインショップ
公式サイトでは、オンラインでの購入が可能で、全国どこでもその美味しさを楽しむことができます。その際はぜひ、お亀堂の公式WEBサイトをチェックしてみてください。
お亀堂について
「和菓子への挑戦と革新」をテーマに掲げ、地域ならではの食材を活用した商品開発や情報発信を行っています。特にSNSを通じて若年層へのアプローチにも力を入れており、次世代の和菓子文化を創造する取り組みを続けています。
ぜひ、これからの季節は「極み栗どら焼き」で、和菓子の新たな魅力を発見してみてはいかがでしょうか。