台湾の夏を感じる新作台湾菓子!
台湾の夏といえば、なんといってもマンゴー。この甘くてジューシーなフルーツは、現地の人々にとって特別な意味を持ち、毎年多くの人に親しまれています。当店「万華(ばんか)」では、そんなマンゴーを使った季節限定の商品を、この夏新たに5種類発売することになりました。
1. おすすめ商品一覧
芒果鳳梨酥蛋塔(マンゴーエッグタルト)
今年の新商品として登場した「マンゴーエッグタルト」は、ひんやりとした口あたりに、マンゴーとパイナップル、エッグフィリングが絶妙に融合した一品です。特に、バターの香りが漂う生地が、台湾産パイナップルの甘酸っぱさとリッチなエッグフィリングを引き立てています。一口食べると、マンゴーのジューシーさとコクが広がり、夏の余韻が楽しめます。
- - 販売価格: 680円(税込み)
- - 販売店: 万華 天神橋本店、万華1220 髙島屋大阪店
- - 販売期間: 即日〜8月31日(月)
芒果椰子古早味蛋糕(マンゴーココナッツカステラ)
「マンゴーココナッツカステラ」は、軽やかでありながら重厚感を感じる新作。生地にはドライマンゴーを練り込み、隠し味のレモンによってトロピカルな風味を引き立てます。そして、ザクッとした食感が楽しめるココナッツクランブルも加わり、まろやかさとカリッとした歯ごたえが絶妙なバランスで楽しめます。
- - 販売価格: ハーフサイズ1,180円(税込み)、正方形サイズ831円(税込み)
- - 販売店: 万華 天神橋本店、万華1220 髙島屋大阪店
- - 販売期間: 6月18日〜7月29日(水)
芒果鳳梨酥(マンゴーパイナップルケーキ)
台湾土産の代表格、「マンゴーパイナップルケーキ」が再登場!冬瓜餡にマンゴーとパイナップルをブレンドしたオリジナル餡をバター香る生地で包み焼き上げた、口に入れた瞬間に広がる甘酸っぱいコンビネーションがたまりません。
- - 販売価格: 410円(税込み)
- - 販売店: 万華 天神橋本店、万華1220 髙島屋大阪店
- - 販売期間: 6月17日〜9月30日(水)
椰子芒果雪花酥(ココナッツマンゴーヌガーケーキ)
「ココナッツマンゴーヌガーケーキ」もお忘れなく!サクサクのクラッカーともちもちのマシュマロが一体になったヌガーに、まろやかなマンゴーとココナッツの香りが楽しめる、食感の宝石箱です。
- - 販売価格: 280円(税込み)
- - 販売店: 万華 天神橋本店、万華1220 髙島屋大阪店
- - 販売期間: 6月17日〜9月30日(水)
台湾幸福プリン 芒果(再登場)
最後に、「台湾幸福プリン 芒果」はマンゴーの濃厚さとココナッツミルクのクリーミーさが調和した、デザートの王道です。なめらかな口当たりに、南国の風味が広がります。
- - 販売価格: 486円(税込み)
- - 販売店: 万華 天神橋本店、万華1220 髙島屋大阪店
- - 販売期間: 6月11日(木)〜終了日未定
2. 万華について
「万華」は、2021年に大阪に誕生し、台湾の伝統的なお菓子を日本に伝えることに力を入れています。特に、毎日出来立ての台湾カステラやパイナップルケーキが人気で、台湾の職人による味わいを大切にしています。
この機会に、美味しいマンゴーをふんだんに使った台湾菓子を楽しんでみてはいかがでしょうか。夏の思い出とともに、心温まるひと時が待っています!