新宿発!極 -KIWAMI- 抹茶テリーヌの魅力
2026年3月19日、F CHOCOLAT(エフショコラ)から新たに誕生する「極 -KIWAMI- 抹茶テリーヌ」。この商品は、新宿の長い歴史を誇る茶舗「青松園」の厳選された抹茶「老松」を贅沢に使用し、濃厚でなめらかな食感が楽しめる一品です。抹茶の豊かな香りとコク、多彩な食感が織りなすハーモニーは、スイーツ愛好家にとって見逃せない逸品となるでしょう。
日本文化の象徴、抹茶を使った逸品
新宿の地に根付く「青松園」は、大正14年に創業された老舗茶舗で、長年にわたり茶道具や日本茶の専門店として多くの人々に親しまれています。その豊かな香りと風味は、そのままにスイーツとしても楽しめることを目指してF CHOCOLATが生み出したのが「極 -KIWAMI- 抹茶テリーヌ」です。抹茶の選定には特にこだわり、様々な抹茶を試作した末に選び抜かれた「老松」は、深い旨味としっかりとした苦味を持ち、チョコレートとの相性は抜群です。
和と洋の絶妙な融合
「極 -KIWAMI- 抹茶テリーヌ」は、単なる抹茶スイーツではなく、和の素材と洋菓子の技術の融合を意識された逸品です。さらに、香ばしさを引き出すために炒めたきなこや、食感のアクセントとして用いられるグラノーラを取り入れ、さまざまな味わいのバランスを追求しています。これにより、甘みと苦味の調和が整い、味わいに深みを与えています。
目にも美しいビジュアル
テリーヌは、艶やかな抹茶のグラサージュで仕上げられ、その鮮やかなグリーンは目を引く美しさです。シンプルさの中に高級感が漂い、ギフトや特別な瞬間にぴったりなスイーツです。見た目だけでなく、食べた瞬間に広がる抹茶の香りと、ふんわりととろける口どけが印象的です。
詳細な商品情報
「極 -KIWAMI- 抹茶テリーヌ」は、2026年3月19日から販売が開始され、価格はフルサイズ(約300g)が6,480円(税込)、ハーフサイズ(約150g)が3,780円(税込)、カットサイズ(約30g)が550円(税込)となります。冷蔵保存が基本ですが冷凍も可能で、賞味期限は冷蔵で2週間となります。また、こちらは店舗限定の商品ですので、新宿に訪れた際にはぜひ立ち寄ってみてください。
おわりに
F CHOCOLATの抹茶テリーヌは、単なるスイーツではなく、日本の抹茶文化と現代的なスイーツ技術を融合させた結果生まれた特別な一品。自分へのご褒美や、大切な人への贈り物として、その深い味わいをぜひ堪能してみてはいかがでしょうか。新宿の地で味わえる、贅沢な抹茶体験があなたを待っています。