京都の新感覚スイーツ「みたらっプルパイ」
京都下鴨に本店を置く洋菓子店バイカルが、人気ラジオDJ川原ちかよ氏とタッグを組んで新たなスイーツ「みたらっプルパイ」を開発しました。2025年7月1日から8月31日までの間、直営店舗やバイカルカフェでの販売が予定されており、注目を集めています。この新作スイーツの最大の特徴は、京都の名物みたらし団子と、バイカルの王道アップルパイを融合させた斬新なアイデアです。
開発の背景
今回のコラボレーションは、川原ちかよ氏からの熱烈なオファーによるものです。川原氏はバイカルのアップルパイの大ファンで、テレビでその魅力を広めたり、地元の下鴨に縁のある人物。お互いの目標でもあった地域活性化に向けた想いを持ち寄り、共に盛り上げることを目指してこの企画が実現しました。
甘じょっぱさが生む新たな魅力
「みたらっプルパイ」は、甘辛い美味しさを求める川原氏の好みを踏まえ、甘じょっぱさを感じる新感覚のスイーツとして生まれました。バイカルの伝統を受け継いだアップルパイに、ふんわりとしたお餅を忍ばせ、特製のみたらし餡をかけることで、味の工夫が凝らされています。一口食べると、その意外性と驚きの美味しさに感動することでしょう。
商品名の由来と魅力
「みたらっプルパイ」というユニークなネーミングは、ラジオリスナーからのアイデアをもとに決定されました。みたらし団子とアップルパイという他にはない組み合わせを分かりやすく表現し、ラジオという親しみやすいメディアもあいまって、愛される商品名としての地位を確立しています。また、ラジオを通じて新たな出会いを生むことが期待されています。
商品の特徴と詳細
「みたらっプルパイ」は、バイカルが誇るアップルパイをベースに、特製の甘じょっぱいみたらし餡をかけ、楽しさと驚きを演出しています。美味しさを封じ込めるお餅の食感や、シナモン風味のりんごとの絶妙なハーモニーが口の中で広がります。
- - 商品名: みたらっプルパイ
- - 価格: 500円(税込)
- - サイズ: 直径約8cm、高さ約5cm、重さ約90g
- - 消費期限: 当日中(要冷蔵、10℃以下)
- - 販売期間: 2025年7月1日~8月31日
- - 販売店舗: バイカルの全7店舗およびバイカルカフェ
地域への貢献と期待
この新作が地域に与える影響も大きいとされています。異なる分野の企業が手を組むことで、各分野の魅力が融合し、さらなる地域経済の活性化が期待されています。特にラジオを通じてバイカルを知らなかった方々にもアプローチできることに貢献したいという思いが込められています。
まとめ
新感覚の「みたらっプルパイ」は、バイカルの伝統と川原ちかよ氏の独自の視点が合わさった特別な商品です。京都ならではの素材を活かした甘じょっぱい体験をぜひ楽しんでみてください。このコラボスイーツは、驚きとともに、心温まる瞬間を提供してくれることでしょう。ぜひお試しを!