桜舞う東京ミッドタウンで春の美味を堪能する「Spring Gourmet」

東京ミッドタウンで春を感じるグルメフェア「Spring Gourmet」

港区赤坂に位置する東京ミッドタウンが、2026年3月13日から4月12日までの期間限定で、春をテーマにした美食イベント「Spring Gourmet」を開催します。このイベントでは、旬の食材をふんだんに使った料理や、桜、抹茶、ゆずといった日本の春らしいフレーバーを感じられるスイーツが登場し、訪れる人々を魅了します。

特別な春の味わい

春の味覚を存分に楽しめる数々の料理が揃っています。たとえば、ガーデンテラスB1に位置するUNION SQUARE TOKYOでは、駿河湾の新鮮な桜エビを使用したリゾットが評判です。ミョウガやグリーンピースの香りが余韻を引き立て、その華やかな見た目も美しいひと皿。こちらは東京ミッドタウン限定メニューとして、3,000円（税込）で提供されています。

また、ガーデンテラス2FのSILIN 火龍園では、特選の白ミル貝と浅利を使った贅沢な一品が登場。貝のエキスが染み込んだ春雨が特徴で、4,400円（税込）で楽しめます。これらは全て数量限定のため、早めの訪問をお勧めします。

春を彩るデザートの数々

「Spring Gourmet」では、春らしいスイーツも見逃せません。ガーデンテラスB1のUNION SQUARE TOKYOでは、桜餡を使ったムースが味わえます。桜のジュレと抹茶シフォンケーキとの組み合わせが、春の訪れを感じさせる一品です。

さらに、1Fのオランジェからは、静岡県産の抹茶を贅沢に使用した抹茶ティラミスが登場。桜リキュールとマスカルポーネクリームによる上品な苦味と香りが魅力的です。これらのスイーツは、いずれもイートインのみでのお楽しみ。

桜を楽しむイベントも同時開催

東京ミッドタウンでは、桜の季節に合わせたイベント「MIDTOWN BLOSSOM 2026」も開催中です。このイベントでは、館内の桜を眺めながら屋外ラウンジで特製カクテルやスイーツを楽しむことができます。ザ・リッツ・カールトン東京が考案したROKU〈六〉を使用したオリジナルカクテルを体験しながら、春の訪れを感じられる贅沢なひと時を過ごしましょう。

プレゼントキャンペーン

さらに、春限定メニューを注文したお客様には、先着500名様にROKU〈六〉MIDTOWN BLOSSOM LOUNGEで使えるドリンク&フードチケットをプレゼントするキャンペーンも実施中です。この機会をお見逃しなく！

東京ミッドタウンで春を堪能する「Spring Gourmet」。多彩で美味しい料理やスイーツを楽しむとともに、心温まるひと時をお過ごしください。春を感じる特別な時間があなたを待っています。