いわての原木しいたけ販売会！美味しい味わいを体験しよう
肉厚で美味しい！いわての原木しいたけ販売会
いよいよ、東京都中央区のいわて銀河プラザで「いわての原木しいたけ販売会」が開催されます！このイベントは、岩手県が誇る原木しいたけの魅力をたっぷり味わえる絶好のチャンス。寒さの中でじっくり育てられた肉厚で風味豊かな原木しいたけは、きっと食卓を彩ることでしょう。
イベント概要
この販売会は、以下の日程で行われます。
- - 開催日時：
令和7年11月9日（日）10：30～14：00
土曜日は18時までの営業、日曜日は14時までの短い時間に限られていますので、お目当てのしいたけが売り切れる前に、ぜひ早めに訪れてください！
- - 開催場所：
原木しいたけの魅力
原木しいたけとは、木の伐採後にその木に菌を植え付けて栽培されるしいたけのこと。この方法で育てられたしいたけは、通常の栽培法に比べて風味や食感が格段に良く、旨味が凝縮されています。特に岩手県で育てられた原木しいたけは、厳しい自然条件の中で育つため、特有の豊かな風味があります。
おすすめの食べ方
生の原木しいたけは、焼いたり煮たりするだけでその美味しさが引き立ちます。そのまま焼いて、醤油やお塩でシンプルに楽しむのがおすすめ。また、クリームシチューやパスタなどに加えると、一層濃厚な旨味を楽しむことができます。きっと、他の食材との相性も抜群です！
お問い合わせ先
このイベントに関する詳しい情報や問い合わせは、以下の連絡先までお願いします。
- - 岩手県農林水産部林業振興課
FAX: 019-629-5779
まとめ
いわて銀河プラザでの原木しいたけ販売会は、岩手県の自然の恵みを存分に味わえる貴重な機会です。ぜひ家族や友人を誘って、素晴らしい味わいを体験してください。早めの来店で満足なひとときをお楽しみください！
詳しくは、こちらのリンクもご覧ください。
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