ジーエフシー株式会社、新しいおせちパーツでお正月が華やかに

ジーエフシー株式会社が贈る新しいおせちパーツ

お正月を迎えるにあたり、特別感を演出するための食材選びは欠かせません。そんな中、業務用加工食品の企画・開発・販売を手がけるジーエフシー株式会社が新商品を発表しました。このラインナップは、和食から洋食、さらにはデザートまで多彩なジャンルをカバーし、飲食業界のメニュー提案を力強くサポートします。

新商品ラインナップ

1. 味噌デミグラスのポークラグー

ジーエフシーの魅力的な新メニューの一つが「味噌デミグラスのポークラグー」。スペイン産の豚バラ肉を使用し、赤味噌とデミグラスソースを絶妙に組み合わせて仕上げています。両者の風味が溶け合った濃厚なラグーは、冷めても柔らかい食感が特徴。この商品は、全体を無駄なく使い切れるように設計されています。

2. 宮崎県産パプリカの彩りピクルス

次に注目したいのが、「宮崎県産パプリカの彩りピクルス」です。自社農場で育てたパプリカを使用し、鮮やかな色合いでおせちを彩ります。冷凍でありながらもシャキっとした食感が残り、オードブルの付け合わせとしても最適。冷凍おせちへの利用が可能なのも魅力的です。

3. 鶏肉と彩り野菜のトマト煮

「鶏肉と彩り野菜のトマト煮」は、解凍後そのまま使用できるプロ仕様の一品。油分とソースの分離を防ぐ工夫がされており、非常に作業効率が良いです。バランスよく混ぜ合わせた鶏肉と野菜は、洋風おせちとしても活躍します。

4. 味付ミニ高野巻きキャロット

この商品は、高野豆腐の白に紅の具材が映える美しい一品です。高たんぱく・低脂質で健康志向の方にもぴったり。手作り感があり、解凍後そのままでも美味しく味わえる点が魅力です。

5. オーロラ包み［カスタード］

最後にご紹介するのは「オーロラ包み［カスタード］」。もっちりした生地に滑らかなカスタードを包んだこのスイーツは、おせちに可愛らしい彩りを添えます。個包装になっていて、盛り付けも簡単なのが嬉しいポイントです。

商品の取り扱い

ジーエフシー株式会社は、これらの新商品を通じて、おせち料理をより特別なものにする役割を果たします。全国各地の飲食店で使いやすいよう設計されており、販売は公式ウェブサイトでも行っています。ぜひ一度チェックして、2025年のお正月に向けた準備を始めてみてはいかがでしょうか。

会社概要

ジーエフシー株式会社は、「おいしい出会い」をテーマに、全国および世界に向けて日本の豊かな食文化を発信しています。約3万点の商品を揃え、協力会社との連携によって高品質な食品を供給。また、医療や介護に配慮した商品の開発にも積極的に取り組み、さまざまなニーズに応じた食材を提供しています。これからも、“食”の創造者としての役割を果たしていくことでしょう。