新潟の伝統の味を体験!Product storyイベントのご紹介
新潟県内の特産品に注目した新たなイベント「Product story」が、銀座の新潟情報館「THE NIIGATA」で2026年5月29日に開催されます。このイベントは、新潟県の企業が手がける商品開発や製造の過程に込められた思いを、実際の作り手が語る素晴らしい機会です。
イベント概要
日時と場所
イベントは5月29日(金)の午後、全2回に分かれて行われます。具体的な時間は、13:00~14:30と15:00~16:30です。場所は、銀座の「THE NIIGATA」3階イベントスペース。新潟県の魅力を都内で存分に楽しむチャンスです。
第一弾の特集
第一回目のテーマは、地元の人気米菓「岩塚製菓」と「瑞花」に焦点を当てています。これまで、岩塚製菓は「黒豆せんべい」や「味しらべ」で広く知られ、瑞花は「うす揚」などのふんわりした食感のおかきを生産しており、新潟の人々にとっては手土産や贈り物の定番とされています。参加者は、これらの企業の皆さんから、地元・長岡市越路地区の歴史や魅力、さらには国産米にこだわった商品開発への思いを直接聞くことができる貴重な体験が待っています。
特別体験
イベントのハイライトは、岩塚製菓の人気商品「味しらべ」のオリジナルフレーバーを自分で作る「大人の味しらべ味付け体験」。これは東京では初開催となり、参加者には特別な体験を提供します。自分だけの味を創り出す過程で、新潟の米菓に対する理解が深まることでしょう。
参加方法
参加費は2,000円(税込)。定員は各回25名で、事前申し込みが必須です。参加希望者は、銀座・新潟情報館「THE NIIGATA」のホームページから申込フォームを利用して申し込んでください。
最後に
「Product story」では、新潟の美味しい食文化とその裏にある人々の思いを知ることができる機会です。たくさんの方々のご参加をお待ちしており、是非この感動を共有しましょう。新潟の味を通じて、地域の魅力を再発見できるイベントです。皆さんとの出会いを心より楽しみにしています!