栗スイーツの新時代！RICODOLCEが全商品をグルテンフリーにリニューアル

栗スイーツブランドRICODOLCEが全商品をグルテンフリー化

日本の栗の魅力を最大限に引き出す和栗スイーツ専門店「RICODOLCE」が、2026年3月20日に全商品をグルテンフリーにリニューアルすることを発表しました。このリニューアルは、同店が日本橋店のオープンから約1周年を迎えたタイミングで行われ、より多くの人々に健康的で美味しいスイーツを提供する新たな挑戦の一環となります。

新たな挑戦、グルテンフリーの魅力とは

グルテンフリーと聞くと、身体に優しいけれど味が物足りないというイメージを持たれる方も多いかもしれません。しかし、RICODOLCEはただ単に身体に良いだけでなく、「美味しさ」を追求しています。これまで多くの顧客からの声を受け、小麦粉の代わりに米粉、葛粉、わらび粉を使うことで、和栗の自然な風味を引き立て、まるで普通の小麦粉を使ったスイーツのような美味しさを実現しました。

はじめてRICODOLCEのスイーツを食べるお客様でも、飽きがこず繊細な口どけを感じられることでしょう。新たなレシピに基づくスイーツは、見た目にも美しく仕上げられ、目で見て楽しむことができるのも特色です。

パティシエの想い

これまでRICODOLCEでお菓子を作ってきたパティシエ花村は、常に食に関わる者としての責任を感じており、「安心して食べてほしい」という願いを込めて無添加のお菓子づくりを大切にしてきたと語ります。そして、彼女は美味しさの追求だけでなく、大切な人に心から安心して食べてもらえるスイーツを提供したいという使命感を持っています。このリニューアルは、その想いを実現するための新たなステップでもあるのです。

リニューアルキャンペーンの詳細

リニューアルを記念したキャンペーンも実施されます。オンラインショップでは、期間限定でご注文時に使える10%OFFクーポンが配布され、店舗では2,000円以上のお買い上げで新商品「ほろほろRICOサブレ」がもらえます。この新商品も米粉を使用しており、優しい口溶けが楽しめるとのこと。このように、お得に新しいスイーツを楽しめる機会となるでしょう。

キャンペーン期間は3月20日から4月30日までと長めに設定されており、その間に新しい商品が次々と登場します。まだ未体験の和栗の魅力と、グルテンフリーの美味しさが融合したスイーツをぜひ味わってみてください。

まとめ

「RICODOLCE」の新しいステージは、体に優しいだけでなく多くの人に愛される上質なスイーツを世界へ届けることを目指しています。新しいグルテンフリースイーツで、和栗の魅力を存分に楽しんでみるのはどうでしょうか？

ぜひ、実際に店舗やオンラインで新しい「RICODOLCE」を体験して、その舌で確かめてみてください。