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新たな美味しさの創造！Buttersのバターミルクケーキに紅ほっぺが登場

2024年12月16日、クラフトバタースイーツブランド「Butters」から新たに「Butter Milk Cake Strawberry（バターミルクケーキ 紅ほっぺ）」が発売されます。この新商品では、静岡県の名産いちご「紅ほっぺ」を使用し、贅沢な味わいを実現しました。

Buttersのこだわり

Buttersは、世界中から選び抜いたバターを使ったスイーツブランドです。主力商品の「Butter Milk Cake」は、お土産や自宅用のスイーツを求める方々に支持されており、多くの人に愛されています。
この度の新作は、いちごの美味しさを存分に引き出すことをテーマにしています。農業の名産地、静岡県牧之原市で手間ひまかけて育てられた「紅ほっぺ」は、そのまま食べても美味しいフルーツですが、Buttersのバターミルクケーキに加えることでさらに深い味わいを与えることができました。

「紅ほっぺ」の魅力

「紅ほっぺ」は、甘味と酸味の絶妙なバランスを持つ品種で、深い味わいと豊かな香りが特徴です。それを支える森木農園の農法では、土耕栽培を用いて土地に優しい自然農法で育てられています。森木農園の8代目、森木和也さんは、家族の歴史を大切にした農法で質の高いいちごを生産しています。

こだわりの製法

新作「Butter Milk Cake Strawberry」は、イチゴのピューレと粉末をフィナンシェ生地に混ぜ込むことで、いちごの風味を生かした商品です。使用されるバターは、ニュージーランド産の「グラスフェッドバター」で、濃厚なコクと後味のさっぱり感が特徴。このバターとフルーツの組み合わせが、ひと口食べるごとに幸せを運んでくれます。

まとめ

この新しいバターミルクケーキは、特別な贈り物や自分自身へのご褒美にぴったりです。Buttersが追求する「素材の良さ」を最大限に引き出したスイーツを、ぜひ一度味わってみてください。あなたの「ほっぺ」が落ちる美味しさをお約束します！

Buttersについて

Buttersは2020年に設立されたブランドで、製造過程で生まれる副産物を大切にし、伝統的な製法を守りながら新たな価値を創造しています。InstagramやX（旧Twitter）でも最新情報を発信中。興味がある方はぜひこちらもご覧ください！Butters Instagram | Butters X

森木農園のこだわり

詳細は@森木農園の公式サイトをご覧ください。https://moriki-nouen.com/

株式会社HiOLIについて

HiOLIはクラフトスイーツを展開し、品質にこだわった製品を提供しています。さまざまなスイーツの創造を通じて、皆様の生活に喜びをお届けします。HiOLI公式サイト

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