苺スイーツとアフタヌーンティーで楽しむ特別なひととき

冬の訪れと共に、甘酸っぱくて愛らしい苺スイーツが登場します。株式会社コロンバンが、1月16日（木）から期間限定で提供する「苺スイーツ」シリーズと「苺のアフタヌーンティーセット」に注目です。店内で楽しめるスイーツは、見た目にも美しく、つい手が伸びてしまうほどの魅力に溢れています。特に冬のおやつとして、苺のもつ自然な甘さと酸味が心を和ませてくれます。

期間限定の苺スイーツ

コロンバンでは、季節の素材を使用した魅力的なスイーツを展開中です。今季は、苺を主役とした4種類のスイーツを用意しました。

食べてみたい苺のスイーツ

- 苺のムース：税込702円（本体650円）

甘酸っぱい苺のムースには、直接果肉を加熱したジュレが入っており、艶やかな表面が美しい。見た目も可愛らしく、心躍る一品です。

- 苺のモンブラン：税込702円（本体650円）

濃厚なクラシックショコラ生地に、苺の果肉がたっぷり入ったホイップクリームを絞り、さらに白餡やいちごジャムを加えた特製クリームで包み込みます。ホイップクリームに入った苺キャンディーのカリカリ食感も楽しめます。

- 苺パイ：税込864円（本体800円）

サクサクのパイ生地とコクのある自家製カスタードクリーム、瑞々しい苺の組み合わせが絶妙です。スポンジ生地の重ね方とクレームムースリーヌが絶品です。

- 苺のロールケーキ：税込1,728円（本体1,600円）

しっとりしたバニラ風味のロール生地に、果肉入りの苺クリームが包まれています。食感を楽しむために苺キャンディーを散りばめました。甘酸っぱい苺クリームとロール生地が絶妙なハーモニーを奏でます。

これらのスイーツは、2025年1月16日から3月5日まで販売されており、ぜひこの期間中に味わってほしい一品です。

贅沢な苺のアフタヌーンティーセット

さらに、コロンバン原宿サロンでは、特別な「ストロベリーアフタヌーンティーセット」が登場します。1月9日（木）から始まるこのプランでは、埼玉県のブランド苺『あまりん』を使用し、見た目にも楽しいスイーツが盛りだくさんです。

セットメニューの構成

- 2段セット：税込5,500円

- 上段にはあまりんタルト、シューフランセーズ、ロマノフ風苺のデザート、あまりんショートケーキ。
- 下段には、季節のフルーツサンド、ブーケサラダ、7種の野菜のキッシュ、牛ほほ肉のビーフシチューパイ包み。

- 3段セット：税込7,700円

- 上段には苺のムースと苺のマリネに、ピスタチオクリームとバジル香るレモンソース。
- 中段には2段セットと同じ内容。
- 下段も、2段と同様、季節のフルーツサンドなどが楽しめます。

平日の14:00～16:00、休日の同時間帯に90分制で提供されるこの特別なアフタヌーンティー。ドリンクは赤・白ワインや全ての紅茶、オレンジジュースから選ぶことができます。予約は原宿サロン店頭または電話で承ります。販売は2025年1月9日から3月13日まで延長されています。

まとめ

コロンバンの苺スイーツやアフタヌーンティーセットは、心惹かれるビジュアルと味わいで、贅沢なひとときを提供します。この冬、家族や友人と共に、甘酸っぱい苺の魅力を存分に楽しんでみませんか？コロンバンで特別な時間を過ごすことをおすすめします。詳しい情報やご予約はコロンバンの公式サイト（コロンバン公式）をご覧ください。