ファミリーマートが新たに取り組むエコパスタ
株式会社ファミリーマートは、環境に優しい取り組みの一環として、レギュラーサイズのパスタ容器を新たなエコタイプに変更しました。この取り組みによって、年間約40トンの石油由来プラスチックを削減できる見込みです。ファミリーマートのこの動きは、「食の安全・安心、地球にもやさしい」ことを掲げた取り組みの一環であり、消費者にも広く支持されることでしょう。
「もちっとパスタシリーズ」とは?
ファミリーマートの「もちっとパスタ」シリーズは、独特の食感にこだわった商品で、特に人気があります。従来のパスタとは異なり、小麦粉の粒度を見直すことで、ソースがしっかり絡む1.6mmの太さを実現。これにより、もちもちとした弾力のあるやわらかい食感を楽しむことができます。
新容器でのエコへの挑戦
今回のプラスチック対策において、ファミリーマートは「もちっとパスタ」シリーズを含むすべてのレギュラーサイズパスタの容器を変更しました。新しい容器は、商品に影響がない範囲内で容器の幅を3mm短縮し、さらにふたにバイオマスプラスチックを一部使用。この取り組みにより、環境への負荷を軽減しつつ、美味しいパスタを楽しむことができます。バイオマスプラスチックの導入は、環境省のバイオプラスチック導入ロードマップに基づいたマスバランスアプローチを用いており、効率的に特性を活かす方法となっています。
おすすめのパスタ商品
ファミリーマートでは、様々なフレーバーのパスタを取り揃えています。ここでは、おすすめの3品を紹介します。
1.
ファミマ・ザ・ナポリタン
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価格: 417円(税込450円)
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発売日: 2025年12月23日(火)
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内容: 完熟トマトを使用した甘味と旨味が際立つナポリタン。香ばしい麺にウインナー、玉ねぎ、ピーマン、粉チーズをトッピングした一品。
2.
ファミマ・ザ・カルボナーラ
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価格: 462円(税込498円)
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発売日: 発売中
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内容: 濃厚なたまごとチーズの風味が楽しめるカルボナーラ。ベーコンとパルメザンチーズ、ブラックペッパーをトッピング。
3.
ファミマ・ザ・ミートソース
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価格: 462円(税込498円)
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発売日: 発売中
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内容: トマトの風味とデミグラスソースの深みが特徴のミートソース。肉の旨味がしっかりと効いており、多くのファンに支持されています。
今後の展望とファミリーマートのエコ活動
ファミリーマートでは、本取り組みを「ファミマのエコパケ」と位置付けており、環境に配慮した素材の使用やプラスチックの削減を積極的に推進しています。おむすびや弁当、パスタの他、飲料やお菓子などさまざまな商品のエコパッケージを展開してきました。新しい環境への取り組みが、今後も広がっていくことを期待しています。
詳細な取り組みについては、以下のリンクもご覧ください:
ファミリーマートのプラスチック対策
これからもファミリーマートのエコ意識をもった商品を、美味しい食を楽しみながら応援していきたいですね。