銀座アスター100周年記念！特製ちまきを楽しもう

銀座アスターの特別なちまき、至福の味わいを楽しんで！

銀座アスターが2026年4月21日より、創業100周年を記念して新しい「鮑ちまき」および、伝統的な「屈原ちまき」を販売することが決定しました。中国の伝統に根ざし、多くの人々に親しまれてきたちまきが、今再び注目を集めています。これらの限定商品は、数量が限られているため、早めの購入をお勧めします。

新登場！贅沢な「鮑ちまき」

「鮑ちまき」の魅力は、その豪華な素材と深い味わいにあります。干し海老や貝柱のコク、旬のたけのこや風味豊かな椎茸など、厳選された具材が絶妙に組み合わされています。特に鮑の旨みは特別で、食べるたびに素材が持つ滋味の深さを感じることができます。手間暇かけて丁寧に包まれ、もち米と具材が絶妙に調和した逸品です。

伝統の「屈原ちまき」

一方、屈原ちまきは中国の文化や歴史に深く根ざした特別な料理です。屈原という詩人にまつわる伝説から生まれ、端午の節句に欠かせない存在です。5月5日に粽子を食べることで、邪気を払う意味も込められています。現代においても、その文化は色あせることなく、多くの家庭で受け継がれています。

このちまきを親しい人への贈り物にすることで、彼らの健康や幸せを願う気持ちを伝えられます。贈った相手も嬉しい気持ちになること間違いなしです。

販売概要

「屈原ちまき」

- 販売期間: 2026年4月21日（火）～売り切れ次第終了
- 価格: 1,080円（税込）
- 販売店舗: 銀座アスターのレストランおよびデリカショップ全店舗

「鮑ちまき」

- 販売期間: 2026年4月21日（火）～売り切れ次第終了
- 価格: 1,620円（税込）
- 販売店舗: 本店や、日本橋紫苑、銀座南店、ほか多くの店舗

店舗によっては販売数に限りがあるため、事前にご確認の上、訪問してください。

食文化を次世代へ

銀座アスターは、1926年の創業以来、中国料理を通じて日本の食文化に新たな視点を加え続けてきました。多くの経験と知識を活かし、日本の食材を取り入れた独自のレシピを提供しています。
これまでの歴史を重んじつつも、常に新しい挑戦を続け、より多くの人々に愛される飲食文化の構築を目指しています。

この特別なちまきを通じて、皆さんもぜひ中国と日本の伝統の味を楽しんでみてください。より豊かな食文化を味わえる貴重な機会です。