仙台名物ずんだスイーツが登場！RINGOの焼きたてパイ

仙台名物ずんだスイーツが新登場！

株式会社BAKEが運営する焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」から、仙台名物「枝豆」を使った特別なデザートが登場します。仙台駅店舗限定で、2026年8月1日（土）から8月31日（月）までの期間中、焼きたてオープンパイ「ずんだ」が発売されます。この商品は、ちょうど日本三大七夕祭りの季節に合わせてのリリースで、夏の風物詩を楽しむための絶好のスイーツです。

ずんだの魅力を堪能

この焼きたてオープンパイ「ずんだ」は、豊かな枝豆の風味を生かしたずんだ餡と、なめらかなカスタードクリーム、そして軽やかなホイップクリームの組み合わせが特徴です。特に、ホイップクリームはぽわっと大きく絞り出されており、見た目も美しい一品に仕上がっています。各口に広がる濃厚なコクとともに、枝豆の爽やかな風味が楽しめます。

焼きたてのパイ生地の香ばしさも加わり、全体的にバランスが取れた新感覚のスイーツになっています。仕上げには、星のように輝く柚子のドライフルーツが添えられ、ずんだの甘みがさらに際立つ演出をしています。

夏の散策におすすめ

仙台の夏、特に七夕祭りの時期には、観光や祭りでの散策が楽しくなります。そうしたときにピッタリのスイーツとして、RINGOのずんだオープンパイはもちろん、ティータイムのお供にも最適です。手軽に持ち運びできるサイズなので、外出先でも気軽に楽しめるのもポイントです。

RINGOのサステナブルなアプローチ

「RINGO」は、焼きたてカスタードアップルパイ専門店として、製作過程における原材料へのこだわりと、フレッシュな美味しさを追求しています。工房一体型の店舗スタイルを採用することで、出来立てのパイをその場で提供するという新しいスタイルのスイーツを楽しむことができます。こうした取り組みは、地元の食材を大切にしながらも、消費者に新たな体験を提供するものです。