全国の名店が集結!餃子の饗宴
2026年8月5日から8月11日まで、伊勢丹新宿店の地下1階フードコレクションにて、餃子ファンにはたまらない食のイベント「餃子(チャオズ)パニック!!」が開催されます。この1週間、全国から厳選された9つのブランドが、それぞれの個性豊かな餃子を持ち寄り、暑い夏を乗り切る美味しいひとときを提供します。
魅力的な9ブランドの餃子
浜松餃子専門店うまいもん空海
遠州浜松餃子は、遠州銘柄豚「とこ豚」を100%使用。手切りの新鮮野菜がシャキッとした食感とともに、薄皮で包まれた王道の浜松餃子です。たれなしでも美味しさが際立ち、冷めても旨みが保たれています。
吉春
吉春の水餃子は、やや柔らかな感じで、皮に北海道産の小麦粉とあふれる肉汁を詰め込んでいます。包みたてを急速冷凍し、香ばしさを引き立てています。
GYOZA SHACK TOKYO
極あら挽きSHACK GYOZAでは、厳選した豚肉を粗挽きにし、肉の旨味を最大化しています。サクっと焼かれた皮に、オリジナルソースを加えた贅沢な一品です。
餃子の餃天
3色焼き餃子は、秋田産の食材にこだわった、赤・緑・白の三色が楽しめる創作料理です。うま味調味料や保存料を使用せず、素材本来の味が引き立つ配合になっています。
餃子の馬渡
馬渡の手羽餃子は、手羽先に餃子の具をたっぷり詰め込んだ自慢の逸品で、肉の旨みが詰まっています。
ぎょうざ処亮昌
焼亮昌ぎょうざは、京の食材をふんだんに使用し、地産地消にこだわった滋味深い味わいが特徴の特製餃子です。
LIU'S gyoza
海老たっぷりプリプリ海老餃子では、新鮮な海老と四万十ポークを絶妙に組み合わせ、見た目も楽しませる一品。
赤坂サクラサカス
塩バタートリュフ餃子は、トリュフバターとニンニクの風味が豊かなフレンチスタイルの創作餃子です。
夏目家
丸もち餃子は、その名の通り丸い形が特徴で、独自の皮で肉汁をしっかりと閉じ込めています。
この豪華なラインナップはどれも個性豊かで、実演販売が行われるため、その場で熱々の旨みを堪能することができます。
餃子で盛り上がる夏
このイベントは、全国の名店が一堂に会する貴重な機会です。定番の味から新しい創作料理まで、バラエティに富んだ餃子が楽しめ、暑い夏の食卓を華やかに彩ってくれることでしょう。ぜひ、大切な人との特別なひとときを、伊勢丹新宿店でお楽しみください。
イベント詳細
- - 会期: 2026年8月5日(水)~8月11日(火・祝)
- - 会場: 伊勢丹新宿店 本館地下1階 フードコレクション
- - 参加ブランド: 浜松餃子専門店うまいもん空海、吉春、GYOZA SHACK TOKYO、餃子の餃天、餃子の馬渡、ぎょうざ処亮昌、LIU'S gyoza、赤坂サクラサカス、夏目家
この機会に、様々な餃子に挑戦してみてはいかがでしょうか。新たな味覚との出会いが、あなたを待っています!