新しい年を迎える特別なおせち「ジャパニーズフレンチおせち」

新年を迎えるにあたり、特別なおもてなし料理が求められる季節が近づいてきました。そんな中、岩手県の温泉宿「祭畤温泉かみくら」では、エグゼクティブシェフであるGrand Chef SHOTAが監修した「ジャパニーズフレンチおせち」の販売を開始します。近年、お正月には新しい形のおせちが求められており、伝統的な料理に新たな価値や演出を求める動きが見られます。

「祭畤温泉かみくら」は、岩手の豊かな自然に囲まれた宿で、地元の食材をふんだんに使用し、和の技法とフレンチの技術を融合させたおせちを提供することで、利用者に特別な食体験を提供しています。新しくデザインされた「ジャパニーズフレンチおせち」は、岩手の旬の食材を活かし、見た目にも美しい一品です。

このおせちは、重箱に盛り付けられた各料理が、素材の旨味や香りを丁寧に閉じ込めており、レストランのように洗練された味わいが楽しめます。毎年お正月には家族や友人が集まり、食卓を囲む時間が特別なものになるように、心を込めて作られています。提供開始は2025年の12月29日から30日で、数量限定販売となります。

「ジャパニーズフレンチおせち」は、766の宿泊プランの一環として供されるだけでなく、家族団らんやギフトとしても非常に喜ばれる商品です。宿泊者以外の方も利用可能で、多くの方々に喜んでいただける内容になっています。特に、12月31日の年越しに向けた備えとして、おせちの予約は早めに行うことをおすすめします。

さらに、11月中に予約をしたお客様には、通常価格27,000円（税込）から10％OFFの24,300円での早割特典が用意されていますが、数量が限られているため、早めの予約が求められます。年末の慌ただしい時期において、特別な料理を手に入れる貴重な機会をお見逃しなく。

また、今後の展開として「祭畤温泉かみくら」では、おせちの他にもオリジナルクラフトビールやクラフトコーラといった新たなシェフ監修商品も販売予定とのこと。これからの季節に向けて、何か特別なおもてなしを考えている方には、新しい年を迎える楽しみや素敵な思い出を作る手助けとなるでしょう。

ぜひこの機会に、岩手の大自然の中で心温まる特別な料理を楽しんでみてはいかがでしょうか。贅沢なひとときと、心からのおもてなしが待っています。詳細については、公式ウェブサイトをご覧ください。運が良ければ、シェフが直接料理のヒントや楽しみ方を教えてくれるかもしれません。