兵庫産もち麦と桜葉が織り成す新食感桜もちの登場

兵庫県で育まれたもち麦と国産の桜葉が融合した新しい春の味「もち麦入り桜もち」が、2026年2月1日よりまめむぎマルシェで販売されます。この商品は、同ショップが長年の経験を基に開発した、季節限定の美味しさを詰め込んでいます。

「もち麦入り桜もち」は、兵庫県北播磨産の「キラリモチ」を3割使用しており、もち麦独自のプチプチとした食感を楽しめるのが特徴です。さらに、国産桜葉のふんわりとした香りが口の中に広がり、噛むたびにもち麦とあんこの絶妙なハーモニーを味わえます。使用されるあんこは全て北海道産の小豆から作られており、信頼の美味しさ。

商品は1個242円（税込）で、販売期間は2026年4月末までを予定しています。この桜もちは、関西風の食べ方を意識しながらも、もち麦という新しい要素を加え、よりヘルシーでモダンな仕上がりになっています。

新商品に先駆け、今年9月からは「鳴門金時おはぎ」という秋の限定商品を発売したまめむぎマルシェ。年間を通じて「もち麦入りおはぎ」も展開しており、常に新しい味覚の提案を行っています。

まめむぎマルシェは神戸市東灘区にあり、JR「六甲道駅」から徒歩15分、阪神電車の「石屋川駅」からは徒歩5分の便利な立地です。営業時間は9:00から18:00で、火曜日が定休日です。

また、マルヤナギ小倉屋はえんどう豆や佃煮、蒸し豆などを扱う老舗の企業で、せんべいなどの製造販売事業を通じて持続可能な日本の食文化を支え続けています。特に、同社は2013年から国産のもち麦を自ら開発するために、地元農家との協力を惜しみません。

2017年秋から始まったもち麦栽培は、2020年には約100haへと広がり、現在では150haを超える規模に成長しています。水稲の裏作としても栽培が行われており、その早い収穫時期は生産者にとって大きなメリットになっています。

さらに、加東市周辺では、もち麦を使用したパンや料理、スイーツなども多く登場し、新たな特産品として地域活性にも貢献している状況です。地域の景観を彩る美しいもち麦畑は、5月下旬には黄金色の穂で訪れる人々を楽しませています。

今後も、まめむぎマルシェは季節に合わせた新しい商品の開発に挑戦し、持続可能な農業と地域振興に寄与することを目指しています。「もち麦入り桜もち」、ぜひこの春の味として味わってみてください。