バレンタインスイーツに新登場！ホテル金沢の愛されマカロンをチェック

バレンタイン特別スイーツ「愛されマカロン」

石川県金沢市の株式会社ホテル金沢が、2025年バレンタインシーズンに向けて特別なスイーツ「愛されマカロン」を発表しました。予約受付は1月10日から始まり、販売は2月1日から14日までの期間限定です。このマカロンは、四季折々の素材を取り入れ、見た目にも楽しさを与えるカラフルなデザインが特徴です。

「愛されマカロン」の魅力

「愛されマカロン」は、各フレーバーに込められた特別な意味があります。「あなたは特別な存在」というメッセージを持つこのスイーツは、バレンタインの贈り物にぴったりです。特に、ホワイトデーのお返しとしても人気で、贈る側の思いが伝わる特別な一品として、多くの人々に愛されています。

多彩なフレーバー

今回の「愛されマカロン」は5つのフレーバーから選べます。これらのフレーバーは、石川県の特色を活かした魅力的な素材を使用しています。まず、「珠洲の塩」は、伝統的製塩法で作られた塩味がほのかに感じられ、甘さとの対比が美味しさを引き立てます。その上から金箔で彩りを添え、高級感を演出しています。

次に「加賀棒茶」。香ばしいお茶の香りとまろやかさが口いっぱいに広がります。王道の「ピスタチオ」は、濃厚な風味が楽しめ、そのクリーミーさはリピーターを生み出す要因に。さらに、柑橘系の「シトロン」や甘酸っぱさが癖になる「カシス」も仲間に加わり、バラエティ豊かなラインアップとなっています。

特別な体験を提供

これらのマカロンは、ホテル金沢のパティシエがひとつひとつ丁寧に焼き上げた自信作。サクサクの生地にしっとりしたガナッシュが挟まれ、口の中で素材の風味を感じられる仕上がりです。また、特別感を演出するために「DINING TSUZUMI」のロゴがあしらわれたオリジナルボックスに入れてお渡しされるため、ギフトにも最適です。