#黒毛和牛 #焼肉トラジ #焼きしゃぶセット

焼肉トラジが2025年9月1日より、全店舗で新たに季節感を大切にしたメニューの販売を開始します。これは創業30周年を迎え、より多くのお客様に焼肉文化を楽しんでもらいたいという思いから実現したものです。また、焼肉を健康的な食文化として捉える「医食同源」の理念を反映し、力強いラインナップを取り揃えています。

焼きしゃぶセットの魅力

新たに登場する「焼きしゃぶセット」は、霜降りの黒毛和牛を中心に、野菜や薬味と一緒に楽しむことができる魅力的なメニューです。このセットは、シンプルながらも豊かな味わいを楽しめるスタイルとなっており、まずはお肉をサッと炙ってから、特製のポン酢ダレにつけていただきます。また、黒毛和牛の他にも、旨味の豊かなツラミや、人気のタン塩もお勧めです。

メニュー詳細

• - 焼きしゃぶセット（タン塩） - 2,310円（税込）～
• - 焼きしゃぶセット（ツラミ） - 1,320円（税込）～
• - 焼きしゃぶセット（サーロイン） - 3,300円（税込）～
• - 焼きしゃぶセット（ミスジ） - 2,530円（税込）～

これらのメニューは、どなたでも楽しめるように考案されており、世代を問わず愛される味わいとなっています。

季節のサラダキムチとフルーツサワー

さらに、焼肉トラジでは、季節を感じられる新メニューも続々登場します。「季節のサラダキムチ」は、旬の果物を使用し、より食べやすいスタイルに仕上げた一品です。今回の秋には、存在感のある「2色のキウイフルーツのサラダキムチ」が目玉となっています。また、同じフルーツを使用した「2色のキウイフルーツサワー」も加わり、食事と一緒に楽しむドリンクとしてもお勧めです。

• - 季節のサラダキムチ（キウイフルーツ） - 660円（税込）～
• - 季節のフルーツサワー（キウイフルーツ） - 880円（税込）

このように、焼肉トラジでは常に新たな挑戦を続けています。「焼肉＝健康食」の理解を深め、皆様に美味しい料理を提供してまいります。

焼肉トラジの理念

株式会社トラジは、1995年に恵比寿に本店をオープンし、現在約70店舗を展開しています。「“YAKINIKU STANDARD”を創造し、食で人々を幸せにする。」という使命のもと、今後も焼肉文化の発展に寄与しつつ、健康を意識したメニュー作りを続けていく所存です。詳しくは、公式ウェブサイトをご覧ください。

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