ローズホテル横浜の秋を彩るお月見タルト、味わいの秘密に迫る

ローズホテル横浜の秋の風物詩、十五夜のお月見タルト

秋の訪れを感じるこの季節、特に注目したいスイーツがあります。それが、ローズホテル横浜の「お月見タルト」です。2025年9月20日から10月6日までの間、1階のケーキショップ「パティスリーミリーラ・フォーレ」で販売されるこのタルトは、毎年多くのファンに愛され続けています。今回は、この秋の味覚を堪能できる特別スイーツについて、詳細をご紹介します。

お月見タルトの魅力とは？

「お月見タルト」は、シシリー産のアーモンド粉を使用した香ばしいタルト生地に、自家製のスイートポテトをたっぷりと詰め込んだ一品です。このスイートポテトは、さつまいもをオーブンでじっくりと1時間以上かけて火を通し、手作業で丁寧に仕上げられています。口に入れると、シルクスイートのなめらかな食感と、自然な甘さが広がる、リッチでクリーミーな味わいが堪能できるでしょう。たっぷりと含まれたスイートポテトは、まるで満月を思わせる美しいフォルムをしており、見た目にも楽しませてくれます。

一人分も楽しめる多様なサイズ展開

「お月見タルト」には、ホールサイズ（5号、15cm）と、おひとり様用のミニサイズもあります。ミニサイズは驚きの価格、わずか¥777（税込）で購入可能なのも嬉しいところ。手軽に楽しめるミニサイズながら、満月を思わせるこのスイーツの魅力を存分に味わえます。ホールサイズは¥3,564（税込）で、特別なティータイムにぴったりです。友人や家族と一緒に、お月見の気分を味わうも良し、自分自身へのご褒美に楽しむも良し、自分に合ったスタイルで味わえるのが魅力です。

ローズホテル横浜の歴史と魅力

ローズホテル横浜は、1959年に創業して以来、横浜中華街のランドマークとして親しまれてきました。「食」と「泊」を主テーマにしたこのホテルは、184室の客室を持ち、3つのレストランや多様な宴会場を備えています。館内には中国絵画や調度品が飾られ、ノスタルジックな雰囲気が漂っており、訪れる人々を魅了し続けています。季節感溢れる合法酒の提供や、心温まる接客で、訪れる人々に特別なひとときを提供しています。