データで未来を見える化！びわ湖源流の新しい農業体験プログラム

新しい農業参加のカタチ、データがつなぐびわ湖源流の挑戦

滋賀県高島市在原で、2026年から始まる新たな農業体験プログラムをご紹介します。この取り組みは、DAS LABと在原の米農家・福井朝登氏との協力によって実現します。休耕棚田を活用し、栽培過程や環境に関するデータを収集・公開することで、私たちの日常の主食に身近に関わることができる機会を提供します。

ここが違う！「データサイエンス米」の実現

プログラムの中心となるのは「データサイエンス米」です。棚田に設置される定点カメラや環境データの取得センサーなどを用いて、稲の生育状況や栽培環境を可視化します。これにより、参加者はどのようにお米が育っているのか、すぐそばで感じられるのです。DAS LABは、そのプロセス全てをデータとして公開し、「信じられる農」や「信じられるお米」の実現を目指しています。

日本人にもっと米づくりを知ってほしい

多くの人が食べる主食である米。しかし、私たち消費者はその生産現場や作り手との距離が遠く、具体的にどのように育っているのかを知る機会は少ないのが現状です。このプログラムを通じて、都市に住む方々がデータを通じて農業に関与し、主食の背景にあるストーリーを理解することができるのです。

休耕棚田の再生プロジェクト

高齢化や担い手不足によって全国の棚田が休耕化が進んでいる中、次世代にこの貴重な土地をどのように引き継ぐかが大きな課題となっています。このプログラムでは、毎日通うことが難しい都会の人々も、米作りに関わることができます。「参加することができる新しい農業のかたち」を探求することで、地域の活性化に寄与する可能性も秘めています。

参加者募集について

このプログラムでは、2026年3月から第1期実証参加者を募集します。企業向けには、年間を通じて社員が参加できるフィールド体験や生育データの共有を行い、収穫したお米を企業へ配送します。また、個人向けには、数世帯でユニットを共有し、田植えや稲刈りなどの農業体験を行います。

プログラムに興味のある方は、クラウドファンディングページや公式サイトをぜひご覧ください。詳細なスケジュールも分かりやすく案内されています。