長野の地産食材を楽しむ！EMMA’s FOOD&GROCERYのオンラインショップがオープン

長野の恵みをオンラインで楽しむ！EMMA’s FOOD&GROCERYがオープン

2025年8月28日、長野・蓼科にある「EMMA’s FOOD&GROCERY」が待望の公式オンラインショップをオープンしました。今回の開設により、これまで現地でしか手に入らなかった地産食材を使った様々なアイテムを、より多くの方々にお届けできるようになります。

EMMA’s FOOD&GROCERYの魅力

「EMMA’s FOOD&GROCERY」のコンセプトは「いつもの毎日がちょっとよくなるおいしい時間」。2025年7月に東急リゾートタウン蓼科内にグランドオープンしたこちらのお店は、八ヶ岳の美しい自然に囲まれており、観光客や地域の方々にとっても立ち寄りやすい小さなマーケットとなっています。

店舗では、地元で採れた新鮮な野菜や、お菓子、それに調味料、さらには信州のワインとクラフトビールも取り扱っています。オープン当初から多くのお客様が訪れており、その人気は留まるところを知りません。

特に、EMMA’sオリジナル商品は地元の小規模農家から仕入れた野菜を使用し、自社のキッチンで手作業によって製造されているため、数量限定での提供が特徴。中でも「八ヶ岳ハーブソルト」や、規格外の野菜を使った「ちゃんとつくったおやさいコンソメ」は特に人気で、入荷後すぐに売り切れてしまうことも珍しくありません。

オンラインショップで楽しめるラインナップ

新たなオンラインショップは、店舗での人気商品を中心に展開されています。初回のラインアップには、地産食材をテーマにしたEMMA’sオリジナルの食品が揃っており、それぞれが身体に優しく、自然な素材から作られています。

1. 八ヶ岳ハーブソルト
自社のyaso farmで無農薬栽培された新鮮なハーブをブレンド。季節ごとに香りが変わります。
価格：10g 400円 / 20g 650円（税込）

2. 塩麹と長野のごちそうコンフィチュール
信州野菜と塩麹から作ったおかずになるジャム。
肉料理やチーズと合わせたり、和えるだけでも美味。
価格：40g 600円 / 100g 1,200円（税込）
（季節の素材により変動あり）

3. いつものザワークラウト
シンプルな材料で作る乳酸発酵のザワークラウト。
価格：100g 850円（税込）

4. EMMA’sの焼き菓子シリーズ
- 八十茶を練り込んだ米粉の塩サブレ 390円（税込）
- 八十茶を練り込んだころころスノーボール 360円（税込）

こちらの商品は、安心して食べられる食材を使用し、大人から子供まで楽しめるラインナップとなっています。