阪急百貨店で楽しむ本場イタリアンのパン食べ放題ランチ
阪急百貨店最上階に位置する「TRATTORIA AL POMPIERE」では、北イタリア・ヴェローナの伝統を受け継いだ本格イタリアンランチがリニューアルして登場します。2月18日より、新しくなったランチメニューでは、自慢の自家製パンがパワーアップし、さらに美味しくなりました。ここでは、どのような新しいメニューが味わえるのか、詳しくご紹介いたします。
おかわり自由の自家製パンが4種類に!
人気の自家製パンが、従来の3種類から4種類に増え、さらにそのクオリティも向上しました。それぞれのパンは風味豊かで、食事のアペタイザーとして楽しめます。
フォカッチャ
国産小麦を使用した高加水のフォカッチャは、イタリア産エキストラヴァージンオリーブオイルの香りが絶妙で、ふんわりとした食感が特徴です。
チャバタ
男爵いもとローズマリーが練り込まれたチャバタは、モチモチとした食感が楽しめ、豊かな風味を感じられます。
チョコミルクパーネ
濃厚な味わいのチョコミルクパーネは、カカオを練り込んだ生地にチョコレートがたっぷり入っており、デザート感覚で楽しめます。
発酵バター香るクロワッサン
芳醇な香りとサクサクの食感が魅力のクロワッサンは、特別感を感じさせてくれます。
さらに、苺のマルメラータ(ジャム)やフォルマッジクリームと一緒に楽しむことができます。どれを選んでも、素晴らしい味わいを体験できるでしょう。
新しい選べるメインディッシュ
リニューアルしたランチメニューでは、パスタやメインディッシュから選ぶことができ、多様な選択肢があります。以下はその一例です:
- - トマトとバジリコのサルサ・ポモドーロ リコッタチーズ添え スパゲッティ (1980円)
- - サルシッチャと菜の花のオイルソース スパゲッティ (2200円)
- - 鰆の蒸し焼きとアスパラのボッタルガソース・ヴェルデ パッパルデッレ (2750円)
- - 但馬産鶏ムネ肉のコトレッタ チーズのフォンデュータソース (2200円)
- - 三元豚ロース肉の香草ロースト (2420円)
- - 鮮魚のロースト ポルチーニ茸とマッシュルームのクレーマ (2970円)
- - 黒毛和牛のグリルステーキ 温野菜とローストポテト添え (4180円)
この中から、あなたのお好みに合わせた料理を選べるのが嬉しいポイントです。特に、黒毛和牛のグリルステーキは、贅沢な選択肢として人気があります。
世界一のティラミスも楽しめるコース
「AL POMPIERE」では、ランチコースも絶品。3850円で、自家製パン、アンティパスト、パスタまたはメインから1品、デザート、カフェが含まれています。特に、ティラミスは「World’s Best」と称されており、一度は試してみる価値があります。
お料理を選ぶ際も、価格が変わるため、あなたの好みや予算に応じて選択肢を楽しめるのが魅力です。
落ち着いた雰囲気で楽しむ特別な時間
店内はイタリア本店の雰囲気を再現した落ち着いたインテリアで、阪急百貨店最上階のオープンエアのテラス席も完備。ここで過ごす時間は特別なものになるでしょう。また団体様向けのメニューや貸切のパーティーもできるため、特別なイベントにもぴったりです。
ぜひ、「TRATTORIA AL POMPIERE」で、北イタリアの味わいと共にランチタイムを楽しんでみてはいかがでしょうか。