未来を担う子どもたちのために - 食品ロス削減やリサイクルを学ぶ授業

未来を担う子どもたちの環境教育

2025年10月8日、あま市立甚目寺東小学校の小学3年生93名を対象に、株式会社アオキスーパーが『食品ロス削減』『食品トレーのリサイクル』『廃食油のリサイクル』をテーマにした出前授業を行いました。この授業は、子どもたちが持続可能な社会の実現に向けた意識を高めるための第一歩として企画されました。

出前授業の概要

出前授業では、環境問題の学習が楽しく行われました。『らこぽん学習帳』を使い、子どもたちが主体的に参加できる内容になっています。授業は以下の3つのテーマに分けて実施されました。

1. 食品ロス削減

このセッションでは、ミライデザインGXのグッドミライプロジェクト『ハピタベ』に基づいて、食品ロス削減についての重要性をアニメーションやクイズで学びました。子どもたちは、食べ物を無駄にしないための工夫を楽しく学ぶことができ、環境への配慮についての理解を深めました。

2. 食品トレーのリサイクル

次に、食品容器製造メーカーであるエフピコが提供する『トレーｔｏトレー』の取り組みを紹介しました。このセッションでは、実際の食品トレーを持ってリサイクルのプロセスを説明し、子どもたちはその仕組みを漫画を通じて楽しく理解しました。食品トレーを新しいトレーに生まれ変わらせる仕組みは、子どもたちにとって驚きの体験だったようです。

3. 廃食油のリサイクル

最後に、日本航空との連携により、廃食油のリサイクルについての授業が行われました。家庭からの使用済み油が、どのように持続可能な航空燃料『SAF』へと生まれ変わるのか、実物の回収ボトルを用いて説明しました。油の種類によるリサイクルの可否や、CO₂削減の影響についても学び、子どもたちの目が輝いていたのが印象的でした。

授業の目的

株式会社アオキスーパーは、これらの出前授業を通じて、次世代を担う子どもたちが自ら環境問題を考え、行動に移すきっかけになることを期待しています。企業の社会的責任として、未来のためにできることを実践し続ける姿勢が求められています。

『らこぽん学習帳』の活用

特に注目すべきは、アオキスーパー独自の『らこぽん学習帳』です。環境テーマに特化したこの学習帳は、子どもたちが容易に理解できる内容となっており、出前授業の重要な道具として使用されています。子どもたちは、これらの問題が身近であることを感じながら、楽しく学ぶことができました。

今後の展望

アオキスーパーは、今後も継続的に『食品ロス削減』『食品トレーのリサイクル』、そして『廃食油のリサイクル』に関する出前授業を行っていく方針です。子どもたちへの環境教育を通じて、持続可能な循環型社会の実現に向けた取り組みを進め、地域の環境保護にも貢献していくことを目指しています。

教育と啓蒙活動は、未来を担う世代の力になります。子どもたちが自分たちの未来に対し責任を持ち、環境に配慮した行動を取るようになることを期待しています。このような取り組みが、地域全体の意識を変えるきっかけとなるでしょう。