ベルギー王室御用達『ヴィタメール』が贈る秋限定ケーキ特集
ベルギー王室御用達の名門ブランド『ヴィタメール』が、今秋出揃う注目のケーキたちをご紹介します。9月1日より、秋の味覚をふんだんに使用した季節限定のスイーツが発売されます。フルーツとチョコレートの絶妙なコンビネーションや、旬の素材を活かしたケーキが楽しめるこの機会をお見逃しなく。
ショコラ・エ・フィグ
まずご紹介するのは、上品な甘みとアールグレイの香りが絶妙に混ざり合った『ショコラ・エ・フィグ』。このケーキは、ミルクチョコレートムースに、いちじくのコンフィチュールとカシスのムースを重ね、ダークチョコレートでコーティングされています。種のぷちぷちした食感と、カシスの酸味がアクセントとなり、ビター過ぎず甘すぎない絶妙なバランスを実現。お値段は864円(税込)で、10.5cmサイズもあり、サイズによって価格が異なります。
ランスタン・マロン
次にご紹介する『ランスタン・マロン』は、マロンのババロワにキャラメルムースを重ね、マロンクリームで仕上げた一品です。キャラメリゼしたりんごとの組み合わせが特徴で、濃厚なマロンとキャラメルの味わいが存分に楽しめます。お値段は821円(税込)。
クレリエール
秋の美味しさを感じられる『クレリエール』では、苺とフランボワーズのムースがピスタチオのムースに包まれています。そのコク深いピスタチオとベリーの酸味が華やかに融合したこのケーキは、見た目にも鮮やかです。こちらの価格は843円(税込)となっています。
ショコラ・モンブラン
『ショコラ・モンブラン』は、栗とチョコレートをうまく組み合わせた、秋限定のモンブランです。フランス産のマロンペーストを使用し、味の深みを引き立てています。こちらは864円(税込)で、12月14日までの販売です。
ソワール
豊かなコーヒーの香りとバニラムースの甘さが楽しめる『ソワール』は、胡桃のヌガー入りプラリネのムースで仕上げた一品。コーヒー好きにはたまらない味わいが広がります。価格は821円(税込)です。
シャルロット・レザン
口どけするレアチーズムースに、旬のぶどうをトッピングした『シャルロット・レザン』は、特別な日にぴったりの華やかなホールケーキ。価格は小物サイズ821円(税込)から、15cmのサイズは4,968円(税込)です。
ガランス
最後に『ガランス』は、甘酸っぱいベリーのムースがホワイトチョコレートとライムのムースの中に隠れているフレッシュな印象のケーキ。艶やかで美しい見た目から、フランス語で「茜色」意味を持つ名前が付けられています。小物サイズは843円(税込)から購入可能。
これらのケーキは、全て9月1日から販売がスタートします。『ヴィタメール』のケーキで秋の味覚を存分に楽しんでみてはいかがでしょうか。特別なひと時を演出する一品が見つかるはずです。各店舗によって取り扱い商品が異なる場合がありますので、訪れる前に確認することをおすすめします。詳細は公式サイトやインスタグラムでチェックしてみてください!