ファミリーマート「ブルーグリーンプロジェクト」新商品が登場！おいしい植物性由来に注目

新登場の植物性由来スイーツとおむすび

ファミリーマートが新たに発表した「ブルーグリーンプロジェクト」シリーズの第8弾が、2026年1月20日（火）に全国の店舗で発売されることが決定しました。この取り組みは、環境への配慮と美味しさを両立させるために実施されており、特に注目すべきは、豆乳を使用した新商品「植物生まれのアーモンドサブレ」を含む、計4種類の商品です。

「ブルーグリーンプロジェクト」とは？

このプロジェクトは、食に対する多様なニーズに応えるべく、地球環境にも気を配りながら、より良い商品を提供することを目的としています。監修には有名な落合宏理氏が関与しており、地球に優しい食文化を広げる取り組みとして注目を集めています。

特に、近年増加する植物性成分への関心に対応する形で、2023年以降は「おいしい植物性由来。」をコンセプトにした商品展開を進めています。新商品はどれも、植物由来の素材にこだわりながらも、味わい深さを兼ね備えており、特に豆乳を利用したスイーツは、その独自の風味が際立っています。

新商品のラインアップ

今回発売される商品は以下の3つです:

1. 植物生まれのアーモンドサブレ
- 価格: 175円（税込189円）
- 発売日: 2026年1月20日（火）
- 内容: 豆乳を基にしたサブレで、アーモンドとココナッツの風味が特徴。メープルの優しい甘さが加わり、満足感のある一品です。

2. 植物生まれのキャラメルサンド
- 価格: 193円（税込208円）
- 発売日: 2026年1月20日（火）
- 内容: 全粒粉のザクザクした食感の生地と、豆乳で作られたキャラメルクリームをサンドした新感覚のスイーツです。

3. 植物生まれの担担風おむすび
- 価格: 178円（税込192円）
- 発売日: 2026年1月20日（火）
- 発売地域: 関東地方の限定
- 内容: 豆板醤や甜面醤を使用した大豆ミートをトッピングした、風味豊かなおむすび。ラー油と胡麻の香りが引き立ちます。

さらなる展開に期待！

これらの新商品は、数量限定とのことですので、早めの購入をお勧めします。ファミリーマートはこれからも、食の選択肢を増やしつつ、健康的かつ美味しい商品を提供し続ける方針です。これにより、より多くの人々が植物性原材料の良さを実感し、日常生活に取り入れられることでしょう。

私たちの健康や地球環境にも良い影響を与えるこのプロジェクト。ぜひ、ファミリーマートに足を運んで、これらの新商品を試してみてはいかがでしょうか？おいしさだけでなく、環境への配慮という意義深い選択肢を楽しむことができます。