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新たな味覚の登場、OHAYO SAND

岡山県岡山市に位置する直営カフェ「OHAYO GROUNDS」では、生乳本来の甘みとコクを活かした新メニュー「OHAYO SAND」が2026年3月25日（水）より提供されます。オハヨー乳業株式会社が運営するこのカフェは、地元岡山の豊かな農産物の魅力を活かし、進化したヨーグルトの新しい楽しみ方を提案することを目的としています。

特製ヨーグルトソースの魅力

「OHAYO SAND」は、特製のヨーグルトソースがベースになっており、これがこのメニューの決め手です。生乳ヨーグルトを濃縮し、さらに紫蘇などの和ハーブを加えることで、爽やかさの中に深いコクを感じられるソースが誕生しました。このソースは、ただのトッピングではなく、主役としてしっかりと存在感を放っています。日々の食事に少しの驚きを加えるこの味わいは、間違いなくみなさんを新たなヨーグルト体験へと導くことでしょう。

地元の恵み、岡山産の野菜

OHAYO SANDの魅力の一つは、地元産の食材を使用している点です。岡山県産の「せとうちルビー」と呼ばれる濃厚なフルーツトマトがふんだんに使用されており、その甘酸っぱい味わいがヨーグルトソースと見事にマッチします。トマトの瑞々しさと特製ソースの相性は抜群で、口に運ぶたびに新たな発見があります。また、特産品である「連島れんこん」のチップも添えられ、食感のアクセントとなっています。これらの地元野菜が生み出す一皿は、まさに岡山の恵みを感じさせるものです。

サイドメニューの工夫

さらに、OHAYO SANDにはグリーンサラダがセットされ、そのドレッシングにもヨーグルトが使われています。このオリジナルのドレッシングは、柴漬けを加えることで、爽やかな味わいが特徴的です。発酵食品同士の相乗効果により、サラダの野菜がさらにおいしさを引き立てる一品となっています。

OHAYO GROUNDSの特徴

「OHAYO GROUNDS」は、オハヨー乳業が提供する常設ミルクカフェで、ミルクの美味しさや楽しい時間を提供しています。店内だけでなく、広々とした公園の芝生でも過ごすことができ、茣蓙（ござ）やランタンのレンタルも。季節ごとに展開される多彩なミルクメニューは、訪れるたびに新しい驚きを与えてくれます。カフェで過ごすひとときを通じて、家族や友人と共に楽しい時間を共有することができます。

メニューの概要

新登場の「OHAYO SAND」は税込み1,000円で、そのほかにも豊富なグランドメニューがあります。たとえば、乾杯ミルク（Cold）300円、ミルク紅茶（Cold）600円、カフェオレ（Cold）600円、そして人気のトマらないヨーグルト800円など、どれも魅力的なラインナップです。

オハヨー乳業が創業以来大切にしてきた‘おいしさ’の確立と、地元岡山の食文化を大切にする姿勢が伝わる新メニュー。これを機に、ぜひカフェを訪れてみてはいかがでしょうか.

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