特別な夏の夜を堪能する「オペラディナー」
2026年8月29日、長野県飯綱町に位置する「ワイナリーレストラン・サンクゼール」で、素晴らしいオペラの生演奏と特別なコース料理を楽しむ一夜限りのイベントが開催されます。名前も知られたバリトン歌手・近藤圭氏をはじめとする、長野県にゆかりのある一流の音楽家たちによる演奏が行われます。大自然の中で味わう贅沢なひとときをぜひお楽しみください。
イベントの魅力
サンクゼールでは「オペラディナー~歌声と料理が奏でる、夏の終章~」を通じて、オペラやワインといった普段は敷居が高いと思われがちな文化を、身近に感じられるような体験を提供します。美しい夕焼けを眺めることのできる会場で、サンクゼール自慢のスパークリングワインや調理された様々な旬の食材を使用した料理を楽しむことができます。
料理の詳細
アミューズ:夕映え - 信濃町産とうもろこしのヴェリーヌ
オードブル:晩夏の彩り - 信州サーモンのミキュイと二種ドレッシング
メインディッシュ:終夏の薫り - 牛肉のロースト 赤ワインソース
デザート:月夜のアリア - オペラ風パンナコッタ
以上のコース料理に加え、食後にはコーヒーあるいは紅茶がサービスされます。さらに、特製の「自社ワイン」または「プレミアムノンアルコールカクテル」が一杯ついて、料金は9,600円(税込)です。
最高の音楽と景色
このイベントに参加することにより、長野市出身の近藤圭氏や、東京藝術大学を卒業したソプラノ歌手の東田枝穂子、優秀なピアニストである辻田祐希らが織り成す圧巻の生演奏を体験できます。それぞれの演奏者たちは、その豊かな音楽経験を通じて多くの舞台やコンサートで活躍し、聴衆を魅了しています。
音楽が流れる中、ぶどう畑が広がる美しいシーンで贅沢な美食を楽しむ体験は、間違いなく日常を離れた特別な時間を提供してくれるでしょう。こちらのワイナリーレストランは、かつてフランスの田舎で感銘を受けた創業者の思いが詰まっており、成熟した大人の文化を飯綱町から発信しています。
参加方法と注意事項
予約はWebから受け付けており、締切は2026年8月25日17:00です。定員に達し次第、予約が締め切られるため、お早めにお申し込みください。また、送迎バスの用意はないので、自力でのアクセスとなります。特別な体験を希望する方は、ぜひこの機会をお見逃しなく!
長野県の美しい風景と洗練された音楽、料理が見事に融合した「オペラディナー」は、皆様にとって忘れられない思い出となることでしょう。