新フレーバー「トマト」登場
坂角総本舖が手掛ける人気スイーツブランド〈B.sablé(ベー・サブレ)〉に、新しいフレーバー「トマト」が仲間入りしました。この新しい味は2026年2月15日(日)から発売される予定で、特に“贈り物に最適”という声から、スリーブセットとしても販売されます。
〈B.sablé(ベー・サブレ)〉とは?
2025年2月に発売された〈B.sablé〉シリーズは、海老せんべい「ゆかり」を使用した新たなスイーツ。発売から7ヶ月で18万枚以上の売り上げを記録したこのサブレは、サクサクした食感と品の良い甘さ、そこにほんのりとした海老の風味が加わり、不思議なハーモニーを生み出しています。また、フランス産ゲランドの塩が素材の味を引き立てており、クセになる美味しさが特徴です。
新フレーバー「トマト」の特徴
新フレーバーの「トマト」は、味覚のバランスにこだわりぬいたトマトペーストを使用。濃厚な旨みが感じられる仕上がりで、バジルやオレガノの香りがプラスされ、より一層豊かな風味を楽しめます。価格は648円で、5枚入りのパッケージが提供され、これに加えて、10枚入りも1,296円で販売されます。
スリーブセットの登場
さらに、贈り物にピッタリな2箱をセットにしたスリーブセットも新たに販売されます。これにより、好きな味を二種類選べる楽しみがあります。セット内容は5枚入りが2箱で1,296円、10枚入りが2箱で2,592円です。どちらも賞味期限は製造日より110日間となっています。
BANKAKU KITCHENの進化
斬新な海老を使ったメニューでスタートした「BANKAKU KITCHEN」は2021年に名古屋のLACHICで期間限定にオープン。その後様々な改良を重ねながら、2024年に名古屋市に初の常設店を開店しました。そこでは、これまでの「海老せんべい」にとらわれない新しいフードメニューを展開しています。
坂角総本舖の伝統
1889年に創業された坂角総本舖は、創業以来130年以上にわたり、海老せんべい「ゆかり」を中心に自然の恵みを生かしたお菓子作りをしてきました。141年目を迎えるこれからも、ファンの期待に応える新しい商品開発に挑戦し続けます。新しい味「トマト」がどのように受け入れられるか、楽しみですね。
今後も進化を続ける坂角総本舖のスイーツに注目です。オンライン通販でも購入可能なので、ぜひチェックしてみてください!