四季菓子の店HIBIKAが贈る冬の特別なスイーツ
四季を感じる洋菓子を提供する「HIBIKA」(ひびか)が、2025年のクリスマスシーズンに向けて、特別なケーキの予約受付を10月8日(水)から開始します。心温まる一日を、大切な人と過ごすためのスイーツを用意してみてはどうでしょうか。
HIBIKAのクリスマスケーキの魅力
冬の夜にぴったりのクリスマスケーキは、素材の質にこだわり、見た目にも華やかな選りすぐりの品々です。今回は、4つのホールケーキと1つのケーキギフトが販売されます。
1. 冬の明かり -フレーズ・ポムアプリコット-
こちらは、フランスのノルマンディー地方で作られる特製の林檎酒カルバドスに漬け込まれたリンゴとアプリコットのジュレ、苺のムースにマスカルポーネとホワイトチョコムースが包まれた贅沢な一品です。華やかな見た目と豊かな香りが、クリスマスを特別なものにします。
2. 冬の森 -ショコラ・キャラメルマロン-
冬のモンブランをイメージしたこちらは、ショコラサブレにキャラメルムースを重ね、渋皮栗クリームをたっぷり使い、コク深いキャラメルと栗の味わいを楽しめます。柊のデコレーションが冬の雰囲気を添えてくれます。
3. 雪降る苺 -ノエル・フレーズ-
- - 価格: ¥4,000(11.5㎝)、¥5,100(14.5㎝)、¥6,200(17.5㎝)
北海道産の生クリームと甘酸っぱい国産苺が織り成すシンプルで優しい味わいのデコレーションケーキです。特に、14.5㎝サイズが人気とのこと。おいしさと共に愛らしい姿が、クリスマスのテーブルを華やかにします。
4. 冬の夜 -ショコラブラン・フランボワーズ-
真っ赤なホワイトチョコムースと甘酸っぱいフランボワーズのムースが絶妙に組み合わさっており、見た目も味もクリスマスの夜にぴったりです。アーモンド生地の上に華やかにデコレートされて、特別なひとときを演出してくれます。
ケーキギフトのご紹介
さらに、クリスマスパーティーや手土産にぴったりな「ケーキギフト〈ノエル〉」もご用意されています。6個の小さなケーキが詰まったボックスが、ゲストに喜ばれること間違いないでしょう。
- - 価格: ¥5,728
- - 内容: 聖夜のきらめき、星の瞬きなどの小物ケーキが入っています。
予約と受け取り
予約は店頭でのみ受け付けており、前金制となっています。人気商品は数に限りがあるため、早めの予約をお勧めします。お渡し期間は2025年12月20日(土)から25日(木)まで。心温まる冬のクリスマスを、HIBIKAのスイーツで楽しんでください。
予約方法
詳細は公式ホームページやオンラインショップ、SNSをチェックしてみてください。冬の特別なひとときを、HIBIKAのクリスマスケーキでお楽しみください。