注目のコラボスイーツ！& OIMO TOKYOが湘南フルーツクラフトと共に季節の蜜芋プリンアラモードを発売

新感覚のスイーツ、季節の蜜芋プリンアラモード「湘南ゴールド」

中目黒にある「& OIMO TOKYO」が、神奈川県のジャム専門店「湘南フルーツクラフト」と手を組んで、季節限定スイーツ『季節の蜜芋プリンアラモード湘南ゴールド』を2026年4月13日から発売します！

このプリンアラモードは、熟成蜜芋の濃厚さと湘南ゴールドの爽やかな香りが融合した、身体にも優しい美味しさが特徴です。価格は1,980円（税込）で、販売は& OIMO TOKYO中目黒店にて行われます。

熟成蜜芋と湘南ゴールドの奇跡の出会い

湘南フルーツクラフトでは、無添加にこだわったジャムを作っています。彼らが使用する湘南ゴールドは、今村温州とゴールデンオレンジという二つの柑橘の交配によって生まれた品種で、レモンのような香りと上品な酸味が特徴です。この旬の柑橘が、& OIMO TOKYOの名物である種子島産安納芋と出会い、マッチングしました。

安納芋は、3ヶ月以上をかけて熟成され、炭火でじっくりと焼かれており、その甘さは絶品です。この甘さが湘南ゴールドの酸味と絶妙なバランスを生み出します。

プリンの魅力

ベースとなるプリンは、安納芋のペーストをふんだんに使い、その濃厚で滑らかな口当たりが魅力です。ベストなタイミングで製作されるこのプリンは、黄金色に輝くフルーツの華やかな香りと共に、甘みとほろ苦さのバランスが楽しめます。バニラアイスとともに、最後の一口までその味わいの重なり合いを楽しむことができます。

現地の魅力と合わせて楽しんで

湘南の恵みと、東京・中目黒の感性が共鳴した一品。この『季節の蜜芋プリンアラモード湘南ゴールド』には、物語が詰まっています。オイモトーキョーの代表、大崎安芸路氏は、日本各地の旬を大切にし、素材の魅力を引き出すことに力を注いでいます。一方、湘南フルーツクラフトの森谷典古氏は、地元のフルーツの特性を活かし、美味しさを最大限に引き出すことに情熱を注いでいます。

このコラボレーションは、素材に対する真摯なこだわりが生んだ、まさに至福の瞬間です。味わうことで湘南の風を感じ、そして中目黒のセンス溢れるスイーツ体験が楽しめるのです。

ご購入方法

このプリンアラモードは、2026年4月13日からの販売となりますので、気軽にお立ち寄りください。& OIMO TOKYO中目黒店は、平日9時から19時まで営業しており、定休日はありません。住所は、東京都目黒区青葉台に位置しています。お店の公式ウェブサイトやSNSでも最新情報をぜひチェックしてみてください。

ぜひ、この機会にしか味わえない特別なスイーツをお楽しみください。