淡路島の恵みを感じる秋限定の生パスタカルボナーラを堪能しよう！
梅田・ルクア大阪の10階に位置する「島パスタ MIKE」では、淡路島の食材を生かした生パスタが楽しめる専門店です。ここでは、9月4日（木）から秋限定の「カルボナーラフェア」が開催されます！
このフェアに向けて、特別に開発されたのは、スパイシーさと和のテイストを融合させた2つのカルボナーラです。まず一つ目は、ドライトマトとベーコンの旨味を最大限に引き出したちょっと辛味のあるカルボナーラ。もう一方は、淡路産の釜揚げシラスを使用した和風カルボナーラで、海苔の香ばしさが口の中でふんわりと広がります。どちらも新しい味わいのパスタとして、ぜひ堪能してみてください。
辛さが控えめなこのカルボナーラは、豊かなトマトの旨味と卵のクリーミーさが絶妙に絡み合い、食欲をそそります。
この和風スタイルのカルボナーラは、シラスの旨味と海苔の香りが一体となり、新鮮ながら洗練された味わいを楽しめる一品です。
さらに、「島パスタ MIKE」では、他にも魅力的なカルボナーラパスタが揃っています。具体的には、以下のような料理があります：
また、パスタだけでなくおすすめのサイドメニューとも一緒に楽しむスタイルもおすすめ。淡路島産の玉ねぎを使ったサラダやフォカッチャ、北坂たまごの生プリン、ドリンクバーなどが楽しめるセットメニューが充実。特に「スペシャルセット」では、各パスタ単品にプラス1280円で、すべてのサイドメニューが楽しめるため、色々な味を一度に体験できるのが魅力です。
「島パスタ MIKE」は、兵庫・淡路島の食材とそれを活かしたパスタを通じて、心ゆくまで食を楽しむ場所。そして、その温かい雰囲気と美味しさが、皆様をお待ちしています。どうぞ、この季節限定のカルボナーラをぜひお試しあれ！
店舗情報：
TEL：06-6147-7362
住所：大阪市北区梅田3丁目1-3 ルクア大阪 10階
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このフェアに向けて、特別に開発されたのは、スパイシーさと和のテイストを融合させた2つのカルボナーラです。まず一つ目は、ドライトマトとベーコンの旨味を最大限に引き出したちょっと辛味のあるカルボナーラ。もう一方は、淡路産の釜揚げシラスを使用した和風カルボナーラで、海苔の香ばしさが口の中でふんわりと広がります。どちらも新しい味わいのパスタとして、ぜひ堪能してみてください。
メニュー詳細
スパイシーカルボナーラ
- - 使用食材：北坂たまご、トマト、そして少しのスパイス
- - 提供スタイル：リングイネ
- - 価格：単品1750円（税込）、セット2180円（税込）
辛さが控えめなこのカルボナーラは、豊かなトマトの旨味と卵のクリーミーさが絶妙に絡み合い、食欲をそそります。
和のカルボナーラ
- - 使用食材：淡路産釜揚げシラス、海苔
- - 提供スタイル：リングイネ
- - 価格：単品1590円（税込）、セット2020円（税込）
この和風スタイルのカルボナーラは、シラスの旨味と海苔の香りが一体となり、新鮮ながら洗練された味わいを楽しめる一品です。
その他のおすすめパスタ
さらに、「島パスタ MIKE」では、他にも魅力的なカルボナーラパスタが揃っています。具体的には、以下のような料理があります：
- - ベーコンときのこのカルボナーラ風フィットチーネ - 単品1760円（税込）、セット2190円（税込）
- - 紫蘇と海老の明太子カルボナーラ風リングイネ - 単品1780円（税込）、セット2210円（税込）
- - 鮭のトマトクリームカルボナーラ風フィットチーネ - 単品1640円（税込）、セット2070円（税込）
セットメニューの楽しみ方
また、パスタだけでなくおすすめのサイドメニューとも一緒に楽しむスタイルもおすすめ。淡路島産の玉ねぎを使ったサラダやフォカッチャ、北坂たまごの生プリン、ドリンクバーなどが楽しめるセットメニューが充実。特に「スペシャルセット」では、各パスタ単品にプラス1280円で、すべてのサイドメニューが楽しめるため、色々な味を一度に体験できるのが魅力です。
「島パスタ MIKE」は、兵庫・淡路島の食材とそれを活かしたパスタを通じて、心ゆくまで食を楽しむ場所。そして、その温かい雰囲気と美味しさが、皆様をお待ちしています。どうぞ、この季節限定のカルボナーラをぜひお試しあれ！
店舗情報：
TEL：06-6147-7362
住所：大阪市北区梅田3丁目1-3 ルクア大阪 10階
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