京都清水寺参道の老舗七味家本舗がリニューアルオープン！

京都・清水寺の老舗が生まれ変わる

京都・清水寺の参道に位置する老舗薬味専門店、株式会社七味家本舗が、2026年3月5日に創業370年を記念してリニューアルオープンします。

七味家本舗の創業は明暦年間（1655年〜）で、370年間にわたって一子相伝の「七味唐がらし」をはじめとする京の薬味文化を支えてきた名店です。大勢の観光客で賑わう参道を離れ、お客様がゆったりとその商品の魅力に触れることのできる新しい空間が誕生します。

にぎわう参道からの一歩

清水寺に続く賑やかな参道は、観光客で溢れかえっており、買い物を楽しむには少し難儀な環境でもあります。しかし、七味家本舗に一歩足を踏み入れると、そこは静かな別世界。新たに改装された店内では、商品の選び方にも工夫が施されています。

動線が設計されているため、商品に手を伸ばしながら自分のペースで選ぶことができ、じっくりと商品と向き合うことができるのです。また、店内では「京名物七味唐がらし」をはじめとした各種商品の試食も可能で、訪れるお客様は自分好みの味わいを見つけることができます。

特に海外から来たお客様にとっては、日本の伝統的な「京の味」を体験できる貴重な場所となる期待が高まっています。

特別限定アイテムの発売

リニューアルオープンを記念して、特別限定アイテムも登場します。「豆袋アソート缶（税込1,080円）」は、七味唐がらし、山椒、一味の三種を詰め込んだセットで、持ち運びしやすいデザインです。京都土産や、海外の方へのギフトとしても喜ばれるアイテムです。これで、いつでもどこでも“京の味”を楽しむことができます。

オープン記念ノベルティ

さらに、ご購入いただいたお客様には数量限定で4種類のフレーバーチョコレート（七味・山椒・柚子・ほうじ茶）をプレゼント。和素材とスパイスの新しい食の提案として注目されています。

七味屋本舗の魅力

七味家本舗は、明暦年間から続く老舗の薬味店で、東京・浅草のやげん堀や信州・長野の八幡屋礒五郎と並ぶ日本三大七味の一つとして知られています。「京の味」を重視し、素材の良さにこだわった調合法を守り続けています。京料理に寄り添ったその風味は、長い間多くの人々に愛され続けてきました。

代表の福嶌良典氏は、「370年の歴史と伝統を守りつつ、次の100年間も愛される店づくりを目指している」と語っています。