焼魚調理の手間を軽減する新商品「焼魚用おろしたれ」が発売

焼魚の手間を解消する新たな調味料の登場

魚料理が健康的でありながらも、調理の面倒さから敬遠されることが多いという実情があります。そんな中、株式会社万城シーズニングパートナーズが開発した新商品、焼魚用おろしたれ（国産大根使用）が、調理の手間を大幅に軽減してくれると話題です。2026年2月に全国リリースされるこの新商品は、焼魚にかけるだけで味わいと薬味の両方を楽しめる専用調味料です。

手軽に料理を楽しめる理由

近年、健康志向の高まりとともに魚食の必要性が再評価されています。しかし、農林水産省の調査によると、「調理が面倒」「調理方法がわからない」といった理由で魚介類を購入しなくなっている人が多数いることが明らかになっています。この声に耳を傾け、万城シーズニングパートナーズは「焼魚は好きだけれど、手間はかけたくない」というニーズに応える商品を開発しました。

焼魚用おろしたれは、なんと生の大根おろしを50%も使用しています。このため、しっかりとした食感と風味が特徴で、料理の手間を軽減しながらも味わいの満足度を保っています。さらに、2種類の醤油と鰹節の旨味、レモンの酸味を加えることで、焼魚に負けないコクのある仕上がりを実現。どんな魚料理にも適応できる魅力的な調味料に仕上がっています。

商品のパッケージと特徴

和の雰囲気を取り入れつつ、若い層にもアピールできる現代的なデザインが特徴のパッケージ。特定地域のイメージを強調することなく、通年で展開可能な商品として広がりを見せています。また、賞味期限は最低6カ月と長く、在庫管理も容易です。店頭でのクロス販売の可能性も広がります。

便利な使用方法

焼魚用おろしたれは、調理後の焼魚にそのままかけるだけで完成します。忙しい日や調理の時間がない時にも手軽に使用でき、家庭での焼魚を一層特別にしてくれることでしょう。例えば、天然ぶりの塩焼きにかければ、レモン風味とともに濃厚な旨みが引き立ち、すっきりと後味も楽しめます。また、秋刀魚やサバ、ほっけなど、様々な魚に幅広く使うことができ、食卓を華やかに彩ります。

結びに

万城シーズニングパートナーズは、調味や薬味の持つ無限の可能性を広げる企業として、今後もバラエティ豊かな商品を展開していくことに力を入れています。手軽で美味しい魚料理を楽しみたい方には、ぜひともおすすめしたい焼魚用おろしたれ。家族や友人との食卓で、手軽に本格的な魚料理を楽しんでみてはいかがでしょうか。