新感覚のクラフトドーナツ専門店「ミルクノキモチ」が大丸京都に登場

1. 京都大丸に誕生するクラフトドーナツ専門店「ミルクノキモチ」

2025年12月5日（金）、大丸京都店に新しくオープンする「ミルクノキモチ」は、一味違う生ドーナツを提供する専門店です。この店舗は、北海道道東・阿寒エリアの新鮮な原乳を使用した生クリームを使い、その特性を最大限に生かしたドーナツが楽しめます。

2. 生ドーナツの新しい魅力

「ミルクノキモチ」が提供するのは、ただのドーナツではありません。生クリームがたっぷり詰まった生ドーナツで、食感やバランスにこだわり、何度も試作を重ねて誕生した一品です。さらに、このドーナツの美味しさを早く、楽しみながら体感できるシアターキッチンスタイルを採用しています。
お客様はドーナツが作られる過程を目の前で見ることができ、食事が単なる食べる行為だけでなく、その背景や想いもシェアされるユニークな体験に変化します。

3. 人気メニューの紹介

「ミルクノキモチ」の名を冠した生ドーナツは、370円（税込）で提供され、口の中でとろける生クリームと、もっちりした生地が絶妙に調和して幸福感を広げます。
さらに「コムギノキモチ」（270円）は、北海道産小麦を使用し、かぼちゃと豆乳を加えて軽やかなくちどけが楽しめる一品です。シンプルな素材のおいしさが魅力で、素直な味わいが特徴です。

4. フレーバー展開

「ミルクノキモチ」では、感情に寄り添ったフレーバーラインナップも提供されており、その日の気分によって選べる楽しさがあります。さらに、季節ごとの限定フレーバーも順次展開予定で、飽きることがないこだわりを見せています。
例えば、

- アールグレイ（390円）…落ち着きたいキモチに
- ティラミス（440円）…切り替えたいキモチに
- チョコレート（390円）…満たされたいキモチに

など、個性豊かなフレーバーが揃っています。

5. まとめ

2025年12月5日にオープンする「ミルクノキモチ」は、舌だけでなく心も満たしてくれる新しい形のドーナツ専門店です。生クリームの良さを引き立てた生ドーナツの数々は、思わず友達や家族とシェアしたくなる魅力にあふれています。
皆さんも、ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか。口に入れた瞬間に感じる幸せなキモチを大丸京都で体験してください。