ロンドンに誕生した甘味処鎌倉の新店舗が話題に!
2025年11月30日、わらびもち専門店「甘味処鎌倉」がロンドンに新たな店舗をオープンしました。この店舗は海外展開の25店舗目となり、特に注目すべきはヨーロッパ市場への初進出です。
甘味処鎌倉とは?
「甘味処鎌倉」は、日本の伝統的なお菓子であるわらびもちを専門に扱う和スイーツブランドです。特徴的なのは、「もっちりとろける」食感の「鎌倉わらびもち」と、そして「もっちりつるん」としたのどごしの「わらびもちドリンク」。これらのスイーツは、国内外で多くのファンに支持されており、現代のライフスタイルに合わせた形で日本の甘味文化を発信しています。
ロンドン店オープンの様子
オープン日には、開店前から店の前に長蛇の列ができ、開店を待つ現地のお客様の期待が高まっている様子が印象的でした。この日、多くの人々が本格的な和スイーツを楽しむために集まり、その熱気はまさに圧巻。もちろん、わらびもちだけでなく、その周辺の文化への関心も高いことを示しています。
実演ブースの人気
特に注目されたのは、店舗内に設けられた“実演ブース”です。ここでは、わらびもちの仕上げ工程を見ることができ、海外のお客様もその独特なスタイルに興味を持っています。実演を通じて、視覚的な魅力を加え、購入へのハードルも下がる効果が生まれています。
抹茶と和スイーツの人気
近年、抹茶や和スイーツの人気が高まりを見せている中で、甘味処鎌倉ならではの高品質な抹茶を使用したスイーツが好評を博しています。また、飲むスイーツとして楽しめる「わらびもちドリンク」も、多くの人々の心を捉えています。このような新しいアプローチが、多様なニーズに応える形で進化を遂げています。
日本の文化を世界へ
甘味処鎌倉のスタッフは、日本の文化を“食”を通じて伝えられることに、大きな誇りを感じています。海外展開は香港を皮切りに急速に進んでおり、その勢いを受けてロンドン出店が決まりました。この成功を足掛かりに、今後も世界中へ日本の味と文化を広めていくことが期待されています。
公式情報
甘味処鎌倉の公式ホームページやSNSでは、最新情報が発信されています。是非チェックしてみてください!
今後も甘味処鎌倉の取り組みに目が離せません!