新たな食の体験、横浜ハンマーヘッドで3ブランドが共同開店

横浜ハンマーヘッドに注目の3ブランドが集結！

2026年5月16日（土）に、横浜ハンマーヘッドに「I’m donut？」「dacō」「Neo Nice Burger」の3つのブランドが同時オープンします。福岡発のベーカリーや新たなファストフード体験が、一堂に会することで、訪れる人々に新しい食の楽しみを提供します。

新感覚！I'm donut？の魅力

生ドーナツ専門店「I’m donut？」では、食べた瞬間に口の中でとろける新感覚のドーナツが楽しめます。特製のブリオッシュ生地を使用し、外はカリっと香ばしく、中はフワっと軽い食感。横浜ハンマーヘッド店では、人気の『I’m donut？オリジナル』や、ここでしか味わえない『抹茶とベリーのクリームドーナツ』（518円）が楽しめます。

店内は、明るい黄色を基調とし、無機質な素材と組み合わせたデザインで、ドーナツが陳列された空間は、その選ぶ楽しさを引き立てています。買ったドーナツをその場で味わうこともできるので、ぜひ足を運んでみてください。

おしゃれなベーカリーカフェ dacō

続いて登場する「dacō」では、”都市型パン屋”をテーマに多彩なパンが取り揃えられています。約30種類のパンと25種類のドリンクが用意されており、甘いパンから惣菜パンまで、様々なニーズに応えるメニューが魅力。また、イートイン限定の「dacōモーニングプレート」（1,100円）も販売されていますので、朝のひとときを自分だけの特別なプレートで楽しめます。

この店舗では、木の温かみを感じるカウンターと、船をイメージしたデザインが特徴。店内でのパン選びを存分に楽しめる設計になっています。

ハンドクラフトバーガー Neo Nice Burgerの新提案

「Neo Nice Burger」では、手づくりのこだわりを持ったバーガーが味わえます。国産の小麦を使ったバンズや自家製のパティで構成され、一口で満足感を感じられるクオリティを追求。特に新作のバーガー『テリヤキたまごサラダチーズバーガー』（760円）は甘辛い照り焼きソースとともにピタリとはまる食感が特徴です。

これからの季節にぴったりなバーガーが全14種類並ぶ中、併せてオリジナルクラフトビール『I’m craft？』（990円、イートインのみ）の販売も予定されています。

店内デザインはスタイリッシュながらも温かさを感じられる空間で、厨房の様子を間近で楽しめるのも大きな魅力です。

新たな食の拠点として注目

横浜ハンマーヘッドの1階に位置するこれらの３つのブランドが集まることにより、それぞれの特徴を感じながらも、異なるジャンルの食を楽しめる新しい体験が実現します。この複合施設では、商業スペースやホテル、客船ターミナルが一体となった環境で、訪れる人々がのんびりと食事を楽しむことができます。

オープンに合わせて、各ブランドから登場する店舗限定商品にぜひ会いに行ってみてはいかがでしょうか。各ブランドの公式Instagramもチェックして、お得な情報をゲットしてみてください！