#マルサンアイ #トリトンフーヅ #海藻豆乳

健康を支える新生活用レシピ

忙しい新生活を送る皆さんに朗報です！海藻メーカーのトリトンフーヅと豆乳メーカー・マルサンアイが共同開発した「海藻×豆乳の健やかコラボレーションレシピ」が発表されました。このレシピは健康に気を使う方、特に新社会人やダイエット中の方々を対象にしています。

忙しい毎日にぴったり

新しい環境で日々の生活に疲れを感じる時期、栄養豊富で簡単に作れる料理があれば心強いですね。このコラボレーションは「食」を通じて、皆さんの健康をサポートするために考案されました。海藻は腸内細菌のエサとなる水溶性食物繊維が豊富で、豆乳は植物性たんぱく質と大豆オリゴ糖を含んでいます。どちらも腸内環境を整えるのに最適な食材です。

提案される健康メニュー

今回のコラボで発表されたレシピは全4品。簡単に作れるので、忙しい朝や疲れた日の夕食にもぴったりです。それでは、各レシピを見ていきましょう。

1. レンジで簡単豆乳茶漬け

材料 (1人分)

• - あたたかいご飯 120g
• - 有機豆乳無調整 150ml
• - すりごま 2g
• - 顆粒だし 2g
• - トッピング: 無限やみつきのり 2g, 青ネギ 2g

作り方
耐熱容器に豆乳、すりごま、顆粒だしを混ぜ、ラップをして加熱します。ご飯を茶碗に盛り、加熱した豆乳をかけて、トッピングして完成！

2. ほっと一息♪豆乳とろみスープ

材料 (2~3人分)

• - 有機豆乳無調整 300ml
• - 細切りめかぶ 20g
• - 大根 30g
• - 人参 20g
• - ぶなしめじ 10g
• - 顆粒コンソメ 6g
• - 水 300ml
• - 粗びき黒コショウ 少々

作り方
野菜を鍋で煮た後、めかぶと豆乳を加え、混ぜながら加熱します。仕上げに粗挽き黒コショウをかけて完成！

3. おつまみにも最適！もずくの豆乳ゼッポリーニ

材料 (3人分、12～15個分)

• - 有機豆乳無調整 100ml
• - 強力粉、砂糖、塩、ドライイースト 各適量
• - 完熟もずく 50g
• - 揚げ油 適量

作り方
豆乳をあたため、他の材料と合わせて発酵させ、170℃の油で揚げます。簡単に作れるおつまみです！

4. ワンパンで完成！のり豆乳クリームパスタ

材料 (1人分)

• - 有機豆乳無調整 180ml
• - 水 150ml
• - おろしにんにく 1/2小さじ
• - 白だし 1.5大さじ
• - スパゲッティ 100g
• - 無限やみつきのり 10g

作り方
フライパンに豆乳や水、にんにく、白だしを入れ、パスタを加えて煮ます。最後に無限やみつきのりをトッピングして完成！

コラボの背景と意図

このコラボ企画は、昨年から続くもので、健康的な食生活を応援するためにスタートしました。「新社会人を食事の面からサポートしたい」という思いのもと、これらのレシピが生まれました。簡単に作れる料理は、忙しい毎日でも栄養バランスを保つ手助けになります。

公式HPでのレシピ公開

さまざまな企業とコラボするトリトンフーヅの取り組みは、今後も続く予定です。どのレシピも、公式HPで詳細を確認できますので、ぜひ試してみてください。身体に優しい料理で、心身ともに健康な日々を送りたいですね。

• - トリトンフーヅ公式HP
• - マルサンアイ公式HP

この新生活を迎える時期に、海藻と豆乳を取り入れてみませんか？

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