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夏の夜の贅沢な一杯

夏が訪れると、特に恋しくなる甘くてジューシーなメロン。この季節、特別なスイーツで大人の楽しみを味わいたくなるのは当然です。そんなあなたに朗報です！北海道小樽にある「ルタオ運河プラザ店」から、夜限定の新作パルフェ「ヴェルジェ ド メロン」が2025年7月1日から販売スタートします。このパルフェは、北海道の名産である赤肉メロンと白ワインが絶妙に融合した贅沢な一品です。

新作パルフェ「ヴェルジェ ド メロン」の魅力

このパルフェは赤肉メロンの華やかで優しい甘みが主役。爽やかな白ワインの香りがアクセントとなり、夏の夜にぴったりのデザートに仕上がっています。オリジナルの赤肉メロンソースはそのままでもフルーティーで、食べた瞬間に果実の風味が広がります。さらに、白ワインジュレとメロンシャンティが層になっており、軽やかでありながらコクもしっかり感じます。

トッピングにはココナッツシュトロイゼルが使われており、食感にもこだわりが。赤肉メロンの香りが楽しめる「グラス赤肉メロン」と、クリーミーな「グラスジャージー」のアイスが一緒に添えられています。これらを別添えの赤肉メロンと白ワインのソースと一緒に味わうことで、香り高いパフェをさらに満喫できます。

夜限定の特別なひとときを演出

この「ヴェルジェ ド メロン」は、ルタオ初のバーで夜の18時から21時の間に提供されます。夜のひとときを、特別なスイーツとともに贅沢にお過ごしいただけるのは、まさに大人のご褒美です。ゆったりとした夜の雰囲気の中で、非日常の贅沢を堪能する幸せを味わってください。

他にも楽しめるメロンスイーツ

「ルタオ運河プラザ店」では、「ヴェルジェ ド メロン」に加えて、様々なメロンスイーツも楽しむことができます。テイクアウト限定の「運河パルフェフロマージュ 北海道赤肉メロン」は、サクサクのフィアンティーヌと濃厚なジャージーミルクソフトクリームが絶妙に組み合わさった一品。トッピングには北海道産赤肉メロンの果肉入りオリジナルソースが加わり、夏の爽やかな風味を演出します。

さらに、夏季限定の「運河スイーツプレート」では、コク深いニューヨークチーズケーキと「メロンドゥーブル」を一緒に楽しむことができ、贅沢な体験が待っています。

ルタオ運河プラザ店の魅力

「ルタオ運河プラザ店」は、北海道小樽市に位置し、歴史的な木骨石造りのレトロな雰囲気が魅力です。店内にはテイクアウトコーナーや初のバー、さまざまな洋菓子が並んでおり、訪れるだけで特別な体験ができます。新たなカフェエリアも加わり、小樽・後志の厳選食材を使用した料理とスイーツを楽しめるのもポイント。

あなただけの素敵な夏の夜を、ルタオ運河プラザ店で大切な人と共にお過ごし頂きたいと思います。贅沢なスイーツと共に、特別な時間をお楽しみください！

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