シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルで楽しむハロウィーンスイーツ
2023年10月1日(木)にシェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル、カフェ「トスティーナ」にてスタートする「ハロウィーン スイーツ&ベーカリー」を紹介します。この魅力的なイベントは、10月31日(土)までの期間限定で、ハロウィーンのワクワク感を存分に味わうことができます。
ハロウィーンスイーツのラインナップ
今回のフェアでは、可愛らしいデビルや魔女のりんご、黒猫など、印象的なハロウィーンモチーフを取り入れたスイーツやベーカリーが用意されています。見た目が楽しませてくれるだけでなく、かぼちゃやマロン、りんごといった秋の食材を使っているため味わいにもこだわりが詰まっています。ここでは、一部の注目スイーツを紹介します。
マンスリースイーツ
まん丸なデビルの形をしたかぼちゃのケーキで、パリパリの極薄生地が特徴。かぼちゃと塩キャラメルのムースと、かわいいマスカルポーネムースが絶妙に組み合わせています。見た目も楽しめ、秋の味覚を堪能できる一品です。
漆黒の黒猫をモチーフにしたティラミスケーキ。竹炭パウダーで仕上げられたマロンティラミスに、コーヒーブリュレが合わさった幻想的なスイーツです。「ミニュイ」とはフランス語で“真夜中”を意味しており、ハロウィーンの夜の幻想感が漂います。
魔女が持つ真っ赤なりんごをイメージしたムースケーキ。りんごのタタンとキャラメルムースが融合したバニラムースが使われ、フランボワーズグラサージュで艶やかに仕上げられています。まるで魔法で紡がれたストーリーを食べるかのような感覚です。
マンスリーベーカリー
紫色のクッキー生地に、チョコレートのクモをあしらったハロウィーン仕様のメロンパン。オレンジピール入りの爽やかなチョコレートカスタードクリームがたっぷり詰め込まれています。
竹炭を練り込んだ生地に、旨味溢れるパティやチェダーチーズ、セミドライトマトを包んだ新感覚のバーガーです。特別なこの一品は、見た目のインパクトもさることながら、味も絶品です。
スイーツボックス & アフタヌーンティー
さらに、ミニサイズになった多彩なスイーツを集めた「シェラトンスイーツボックス」(3,400円)も販売されます。パーティーや特別なギフトにも喜ばれそうです。また、数量限定でハロウィーンモチーフのスイーツが楽しめるアフタヌーンティーも予約可能です。
10月の特別メニューで、食材の魅力を引き出したセイボリーやフォトジェニックなスイーツが並びます。香り高い紅茶と共に、優雅なアフタヌーンを楽しんでみてください。
おすすめイベント
毎週金曜日にはカジュアル・ダイニング「ガレリアカフェ」で「フライデースイーツブッフェ」が開催されます。ここでは、マンスリースイーツのミニ版を含む華やかなスイーツやセイボリーが楽しめ、スイーツ好きにはたまらない内容です。
【基本情報】
- - 期間:2023年10月1日~10月31日
- - 店舗:カフェ「トスティーナ」(ホテル2F)
- - 時間:10:00~23:00
ぜひ、このハロウィーンの特別なスイーツで、秋のひと時を楽しんでみてはいかがでしょうか。予約や詳細については、公式ウェブサイトや電話で確認してみてください。