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窓辺で楽しむ水耕栽培『まどべじ！』の魅力

2026年2月20日金曜日に、株式会社主婦と生活社から新刊『水耕栽培まどべじ！』が発売されます。この本は、窓辺で手軽に野菜を育てるためのノウハウを提供しており、小さなスペースでもおいしい野菜を楽しむことができます。今の時代、家庭で新鮮な食材を確保することは非常に重要で、そのニーズに応えた一冊です。

水耕栽培のメリットとは？

水耕栽培は、従来の土を使わずに培養液で植物を育てる革新的な方法です。そのため、重たい土を運ぶ必要もなく、泥で汚れることもありません。さらに、虫が発生しにくいため、特に女性や子育て中のママにとっては安心して取り組める栽培方法と言えるでしょう。自宅の窓辺という限られた場所で、クーラーの効いた快適な環境の中、日差しの心配をせずに野菜を育てられるのも大きな魅力です。

お得な道具が100均で揃う！

必要な道具はほとんど100円ショップで手に入ります。エンゲル係数の増加が気になる昨今にぴったりの選択肢です。自宅で簡単にスタートできるため、経済的にも節約効果が見込めます。本書を片手に、まずは100均に足を運んで道具を揃えてみてはいかがでしょうか。

さまざまな野菜を育てよう

『水耕栽培まどべじ！』では、初心者から中級者向けまで、幅広い種類の野菜を育てる方法が紹介されています。

• - CHAPTER 1: 超基本編として、すぐに育てられるベビーリーフが登場。
• - CHAPTER 2: しそやパセリなど、基本的な野菜が紹介されています。
• - CHAPTER 3: リーフレタスや小松菜、チンゲン菜、パクチー、水菜、バジルといった、手軽に育てやすい優等生たちの紹介。
• - CHAPTER 4: 中級者向けの春菊や葉ねぎ、ルッコラの育成方法。
• - CHAPTER 5: ミニトマト、ミニキュウリ、ワイルドストロベリーなど、少し難易度の高い作物の育て方。
• - CHAPTER 6: 挿し木で続けられる栽培法として、ミント、コモンタイム、ローズマリーを紹介。

このように多様な野菜を、自宅の窓辺で育てることが可能です。

著者のこだわり

著者の利倉夏実さんは、趣味の水耕栽培に情熱を注ぎ、実践を通じて得た知識をこの書籍に詰め込みました。主婦目線で分かりやすく実用的な内容が特徴です。また、観葉植物を100均で入手し、育てて楽しむスタイルも提案。ライティングや編集の専門家としての側面も持っています。

お求めは書店やオンラインで

『水耕栽培まどべじ！』は、全国の書店やネット書店で購入可能です。主婦と生活社の公式サイトや、Amazon、楽天ブックスからもお求めいただけます。この機会に、ぜひお得に自宅での野菜作りにチャレンジしてみてください。

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