話題のグルテンフリーカフェメニューが登場！ZENB×Cosme Kitchenの特別コラボ

ヘルシー志向に応える新メニューが登場

最近の食の流行の中で特に注目を集めているのが「グルテンフリー」という選択肢です。その中でも、株式会社ZENB JAPAN（ゼンブジャパン）とカフェレストラン「Cosme Kitchen Adaptation（コスメキッチンアダプテーション）」のコラボレーションが実現しました。2025年4月9日から5月31日までの期間限定で、大阪の阪神梅田本店で楽しめる特別なメニューが提供されます。

コラボメニューのラインアップ

1. ゼンブブレッド《紅茶＆オレンジ》のデザートサンド

このデザートサンドは、ゼンブブレッドという特製のパンを使用しています。紅茶とオレンジの香りを感じるふわふわの食感は、まるでお菓子のような美味しさ。中には自家製のソフトクリームがたっぷりと詰められ、さらにはカカオニブや紅茶パウダーとともにフレッシュなオレンジが加わり、見た目にも華やかな一品となっています。ヘルシーでありながらも、満足感も得られるデザートです。お値段は単品1,518円、ドリンクセットで1,848円。

2. トマトとゼンブヌードルの酸辣湯麺

次にご紹介するのは、「トマトとゼンブヌードルの酸辣湯麺」です。この料理は、特に具材が豊富で、スープにはたっぷりの野菜、トマト、しいたけ、国産豚ひき肉、そしてふわふわの溶き卵が入っています。ゼンブヌードルは黄えんどう豆から作られており、ヘルシーでありながらも味わい深いものです。とろみのあるスープに黒酢と辣油を加え、ピリ辛の仕上がりになっています。お値段は1,958円。

共同で歩むウェルビーイングな未来

このコラボレーションは、ZENBとCosme Kitchen Adaptationの両社が掲げる「おいしく健康に暮らす」というビジョンのもとで実現しました。Cosme Kitchen Adaptationのディレクターである谷口かおりさんは、「グルテンフリーメニューを取り入れることで、多くの方にその魅力を知っていただけることが嬉しい」と語ります。彼女の専門知識と情熱が、このコラボによって新しい価値を生み出しています。

グルテンフリーの重要性

最近の調査によると、グルテンコントロールに興味を持っている女性が多く、実際に取り入れている方も増えています。健康志向や腸内環境の改善を目的として、グルテンフリーを実践している方々が増加しています。ZENBの商品は、黄えんどう豆を使ったヘルシーで栄養価の高い食品として、多くの人々から支持を受けています。

恵まれたヘルシーフードの楽しみ方

Zenbが提供する「ZENBブレッド」や「ZENBヌードル」などは、小麦を使わず、さまざまな料理にアレンジできるのが魅力。これからの新しい食文化を意識しながら、おいしく、健康的に、そしてエコな食生活を楽しんでみてはいかがでしょうか。

このコラボメニューは本当に注目の一品です！是非この機会に、ZENBとCosme Kitchen Adaptationのコラボメニューを味わいに足を運んでみてください。おいしくて健康的な一食を楽しむことで、心も体も満足できること間違いなしです。