新春を彩る特別かき氷『御節氷』が登場!
神奈川県川崎市に位置する複合商業施設「ラ チッタデッラ」の中にある創作かき氷店『白熊堂』では、2025年の新年を迎えるにあたり、特別なかき氷「御節氷(おせちごおり)」を1月1日から7日までの期間限定で販売します。毎年この時期に提供される御節氷は、なんと1日10食の限定品です。
和の味覚をかき氷で表現
御節氷は、和食の基本である五味五色をテーマにした贅沢なかき氷です。特製ミルク「菊花」をベースに、天然氷の上に8種類のソースを自由にトッピングするスタイル。味わい豊かなかき氷を、自分の好みに合わせて楽しむことができるのです。価格は3,700円(税込)で、事前予約は受け付けておらず、先着順で提供されるため、興味がある方はぜひ早めに訪れてみてください。
ソースのバリエーション
御節氷は、その名の通りおせち料理のように多彩な味わいを楽しむことができます。8種類のソースはそれぞれ異なる風味を持ち、甘じょっぱさや爽やかさを体験できます。人気のメニューには、クリームチーズと青紫蘇のソース、焦がししょうゆの効いた焼きとうもろこしソース、さらにスイートポテトを混ぜた薩摩芋ソースなどがあります。また、この日は新作ソース2種も登場予定です。
2025年の新たな味覚を体験
2025年の御節氷では、昨年の人気ソースをリニューアルしたものに加えて新作も加わり、さらに楽しむことができます。お好きなソースを選び、氷のおかわりで新たな味わいを発見する楽しさも味わえます。毎年恒例のメニューとして多くの方に親しまれ、今年もその魅力は変わりません。
人気投票で新たな商品を発表予定
また、御節氷の販売期間中には、ソースの人気投票も実施されます。行列ができる人気店ならではのイベントで、ランキング上位のソースはその後新商品として登場します。予想外の組み合わせから新しい味覚を見つける楽しみも待っています。
白熊堂の魅力
白熊堂は2021年にキッチンカーからスタートし、同年の8月には実店舗としてオープン。以来、独自の創作かき氷で多くのファンを魅了し続けています。最新の移転リニューアルでは、インフルエンサーや話題の飲食店とのコラボ企画も行い、最新のトレンドを取り入れたメニューをご提供しています。季節ごとのかき氷の他にも、企画に合わせたオリジナルメニューが常に用意されており、訪れるたびに新しい発見がある店舗です。
店舗情報
「白熊堂」は日曜日も無休で営業し、営業時間は11:00から20:00(L.O.19:00)となっています。座席は18席と限られたスペースですが、ゆったりとした空間で天然氷のかき氷を味わえる魅力的なお店です。お正月に素晴らしい体験を求める方は、是非この機会に『白熊堂』で特別なかき氷『御節氷』を味わってみてください。
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