自由が丘にオープン！注目スイーツ「幻のレモンケーキ」

自由が丘に登場！スイーツファン注目の「パール洋菓子店」

2025年10月18日、東京の自由が丘に待望のスイーツショップ「パール洋菓子店」がオープンします。この店舗は、徳島県三好市に本店を構える株式会社SUGAR FIXが展開する初の常設店で、全国のお客様からの期待が寄せられています。

プレオープンからの道のり

オープンに先駆けて、10月9日から11日にはプレオープンイベントを実施し、続いて16日にはプレス向けの特別な来店日が設けられる予定です。17日には関係者を招待し、正式オープンを迎える運びです。
「パール洋菓子店」は、自由が丘というスイーツの聖地にふさわしい新たなスイーツスポットとなるでしょう。

食べ方のバリエーション

このレモンケーキは、常温、冷蔵、温めの3通りのスタイルで楽しむことができるユニークなスイーツです。常温ではふんわりとした口当たり、冷蔵にするとしっとりした食感、温めるとバターの香りが一層際立ちます。それぞれのシーンや気分に合わせて多様に楽しむことができるのが魅力です。

美しいパッケージデザイン

また、パッケージデザインは20年前からファンだったアーティスト、カンバラクニエ氏に依頼。シャープで艶やか、ユニークな色合いが施されたこのパッケージは、見た目にも楽しませてくれるアートとして評価されています。「開けるのがもったいない」との声も多く、贈り物としても最適です。

自由が丘の新たな拠点

自由が丘は多くの洋菓子店がひしめく激戦区でありながら、スイーツ愛好者にとっては憧れの場所。その中で「パール洋菓子店」がオープンすることは、全国のスイーツファンからの強い要望に応える形でもあります。常設店として新たな旗艦拠点を築き、地域の人々にも愛されるスイーツショップを目指します。

店舗情報

店舗名: パール洋菓子店自由が丘
所在地: 東京都目黒区自由が丘1丁目28-8 自由が丘デパート 1階
営業時間: 10:00～19:00
定休日: 水曜日（自由が丘デパート休館日に準ずる）
電話番号: 0883-87-8809

自由が丘に刻まれる新しいスイーツ文化の一端を、ぜひお楽しみに。