神戸・南京町の大人気店YUNYUNが創業40周年を迎えた特別メニュー発表！

神戸・南京町のYUNYUN、40周年をお祝い！

神戸の南京町に位置するビーフンと焼小籠包の専門店、YUNYUN（ユンユン）が、2026年に創業40周年を迎えます。その感謝の気持ちを込めて、3月からの三ヶ月間、特別な「期間限定メニュー」を提供します。このイベントは、観光客はもちろん地元の方々にも長年愛されてきたYUNYUNが、これまでのご愛顧に感謝する気持ちを表すものです。

40周年記念、期間限定メニューの概要

イベントは2026年3月8日からスタートし、神戸の南京町本店とルクア大阪店で独自のメニューが登場します。この春、YUNYUNの新しい“できたて・アツアツ”の料理を体験しにぜひお立ち寄りください。

特別メニューのラインナップ

- 3月のメニュー: 桜えび焼ビーフン 600円（税込）

このビーフンには、旬を迎える桜えびを贅沢に使用し、旨味と香りを最大限に引き出した一品です。満開の桜を連想させる美しい彩りも楽しめます。

- 4月のメニュー: 台湾便當風焼ビーフン 600円（税込）

台湾の人気腸詰「香腸」を使用したこの焼ビーフンは、ザーサイや煮卵、インゲンの和え物などがトッピングされ、豊富な具材が魅力です。まるで台湾の駅弁を楽しむような気分に包まれます。

- 5月のメニュー:

- 南京町本店限定：ピリ辛ロービーフン 500円（税込）
別の店舗でしか味わえない復刻メニューで、ピリ辛のとろみのあるあんかけがモチモチのフォーと絶妙に絡み、筍やきくらげの食感が良いアクセントとなっています。
- ルクア大阪店限定：花椒香る豆乳担担めん 550円（税込）
花椒の香りが広がるこの担担めんは、ビーツを使用したスープでバランスも良く、見た目も鮮やかなピンク色です。モチモチのフォーとともに味わいたい一品です。

YUNYUNの魅力

YUNYUNは1985年、ケンミン食品のアンテナショップとして誕生しました。以来、本格的なアジア料理の魅力を伝え続け、2017年にリニューアルし、台湾フードや中華点心の専門店として新たなスタートを切りました。

「本場中国以上に中国を」というコンセプトの下、店内では点心師が手作りする焼小籠包や、現在では多くの方々が楽しみにしている焼ビーフンの実演が行われています。YUNYUNの人気メニューは、創業以来親しまれてきた焼ビーフンと、1日6,000個も焼かれる焼小籠包です。多くの地元客や観光客が待ちわびるこの人気店は、最長で1時間待ちの行列ができるほどです。