#前沢牛 #肉おせち #小川畜産

自社農場の前沢牛を使用した特別なおせちが登場！

今年も小川畜産食品株式会社が誇る「肉おせち」が販売開始されます！昭和13年に創業し、長い歴史を持つこの会社が手掛ける「肉おせち」は、昨年もご好評をいただきました。今年は数量限定の250セットを用意し、特別な味わいをお届けします。

こだわり抜いた品質

小川グループでは、肉の生産から販売までの一貫体制を確立しています。これにより、安心・安全・高品質な食肉を提供できることが強みとなっています。特に、肉おせちには自社農場で大切に育てた前沢牛がふんだんに使用されています。

贅沢なメインディッシュ

肉おせちのメインメニューの一つであるローストビーフには、贅沢にも「サーロイン」を使用しています。一般的にはモモ肉を用いることが多い中、ここでは特別に選ばれた極上の部位を贅沢に使用。さらに、ビーフシチューも同様に低温でじっくりと真空調理されていて、前沢牛の濃厚な旨味を存分に感じられます。

肉おせちの内容

肉おせちには、厳選された国産牛・豚・鶏がふんだんに使われています。その内容の一部を紹介しましょう。

一の重には、

• - 牛蒡と黒毛和牛の秘伝のしぐれ煮
• - 千葉県産匠味豚のチャーシュー
• - 匠房小川ハンバーグ
• - 大分県産豊後鶏の柔らか蒸し

といったバラエティ豊かな料理が揃います。

二の重では、

• - 自社農場で育てた前沢牛のビーフシチュー
• - サーロインを使ったローストビーフ

といった特別なメインディッシュが含まれています。これらの料理は、しっかりとした味付けとともに、目でも楽しむことができる美しさを兼ね備えています。

限定販売情報

この「肉おせち」は、特別な贈り物や年末年始の食卓を彩るのにぴったりです。価格は28,000円（税込み、配送料込み）で、普通であればなかなか味わえない美味しさが詰まっています。購入は自社のECサイト（東京肉市場）で可能です。販売は数量限定のため、ぜひお早めにお申し込みください。

お届け日は12月30日（火）で、冷凍でのお届けとなりますので、事前にご確認を。申し込み期限は12月12日（金）ですが、販売数量に応じて早めに終了する可能性がありますので、ご了承ください。

小川畜産へのアクセス

小川畜産食品株式会社は、東京都品川区に本社を置き、長年にわたって食肉業界に貢献してきました。品質の高い肉を提供するため、徹底した生産管理と品質管理に取り組んでいます。食肉業界において、確かな技術と信頼性のあるパートナーとして、お客様に愛され続けている企業です。

自宅で特別なひとときを楽しむために、ぜひこの「肉おせち」をお試しください！

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