餃子の新たな楽しみ方！芭莉龍が茅場町にオープン

餃子の新たな楽しみ方！『餃子といえば芭莉龍』が茅場町に登場

2026年7月6日、東京・茅場町に『餃子といえば芭莉龍』がオープンします。これは、栃木県宇都宮市に本社を置く株式会社チームバリスタが展開する人気の餃子専門店で、都心への初出店となるこの店舗は「GEMS茅場町」内に位置づけられています。地域密着型の店舗運営で知られる同社が、東京でどのような新しいスタイルの餃子酒場を提供するのか、期待が高まります。

新しいスタイルの餃子酒場

『餃子といえば芭莉龍』の最大の特徴は、従来の餃子専門店とは異なり、食事をしてすぐに帰るのではなく、餃子を主役にしたゆっくりとした滞在を楽しむことです。活気ある茅場町の場所を生かし、ビジネスパーソンのランチ、仕事帰りの一杯、友人との集まりなど、さまざまなシーンに対応する新しい餃子酒場の形を提案しています。

看板商品の「焼餃子」は、一般的な挽き肉ではなく、サイコロ状にカットされた豚肉を使用。シンプルながらも厚さ1mmの皮で包み込むことで、口に入れた瞬間に肉汁があふれ出す、まるでステーキのようなジューシーさを楽しめます。また、水餃子も取り揃え、海老やホタテを使った多彩なバリエーションで楽しめるのも嬉しいポイントです。

充実したメニューとお得なキャンペーン

オープンを記念して、7月6日から7月8日までの3日間、15時以降に「焼餃子」と「生ビール」、「ハイボール」を何皿、何杯でも190円（税抜）で楽しめるキャンペーンも展開。お財布にも優しいこのキャンペーンは、特に仕事終わりの社交に最適です。

餃子だけではなく、「やみつきラム串」や「ねぎ盛りレバー串」、さらには「牛バラとフォアグラのロッシーニ串」といった一品料理も豊富に揃えており、お酒とのペアリングを楽しむことができます。ドリンクメニューには、クラフト焼酎ハイボールや地方の地酒も含まれた幅広いラインナップが用意されており、自分好みの一杯を見つける楽しみもあります。

穏やかな空間で居心地良いひとときを

店内はナチュラルモダンなデザインで、栃木県の伝統的な建材「大谷石」を使用した落ち着いた雰囲気。オープンキッチンから伝わるライブ感と照明やBGMが作り出す心地よい空間は、女性同士でも気軽に訪れることができる居心地の良さです。

『餃子といえば芭莉龍』は、単に「餃子を食べる店」ではなく、「餃子で飲み、会話を交わし、楽しむ場所」としての新たな価値を提案しています。これからも宇都宮の魅力を、東京へと広めていく同店から目が離せません。